番椒滷菜是一道由番椒、滷菜、豆鼓等食材製成的食品。 基本介紹 中文名：番椒滷菜主要原料：番椒，滷菜豆鼓做法：放入豆鼓先炸一下調料：料酒食鹽 食材明細,做法, 食材明細番椒滷菜豆鼓料酒食鹽番椒做法準備好切好的番椒、滷菜。鍋內燒熱油。放入豆鼓先炸一下。倒入切好的番椒，翻炒，放入少許的料酒。炒軟。再放入切好的滷菜。滷菜和番椒一起翻炒，出鍋前加點料酒、食鹽即可。
