畜禽動態核算是對畜禽頭數、重量增減變化動態的核算。畜禽動態核算根據產仔報告單、轉群報告單、牲畜屠宰及死亡報告單、銷售過磅單、購入驗收單等反映畜禽頭數、重量變動情況的有關原始憑證，登記按畜禽類別和群別設定的“畜禽變動登記簿”，把畜禽在飼養管理過程中頭數和重量的增減變化動態，區分“繁殖”、“轉入”、“購入”等不同的增加來源，和“轉出”、“銷售”、“淘汰”、“死亡”等不同的減少原因，反映在“畜禽變動登記簿”中。
期末根據“畜禽變動登記簿”的動態核算資料，編奔霸匙習制“畜禽變化影嚷動態表”，把分散在各個登記簿的各種畜禽的變化動態核算資料駝說舉，集采充欠戲中反映在畜禽變化動元放斷態表中，以供全面槓祖匪了解不同畜群的增減變化情況，並為畜牧業生產全妹煮成本核算提供資料。
