畜禽溫室氣體排放主要源於反芻動物腸胃發酵產生的CH4、畜禽糞便處理產生的CH4和N2O，其中反芻動物最多，如牛、羊、馬、騾、驢、駱駝、豬、家禽和兔等動物。
基本介紹
- 中文名：畜牧業溫室氣體排放強度
- 外文名：Livestock industry GHG emission intensity
- 溫室氣體：CH4和N2O
- 動物：牛、羊、馬等
- 來源：反芻動物腸胃發酵
- 對策：規模養殖、科學養殖等
定義,重要性,減排對策,規模養殖,科學養殖,清潔養殖,
定義
以全球變暖為主要特徵的額全球氣候氣象問題，成為人類經濟社會可持續發展不得不面臨的問題，而由人為溫室氣體排放導致的全球變暖則愈發得到全世界的關注。現代農業作為一個重要的產業部門，在滿足人類最基本的物質需求的同時，大量化學生產資料和畜烏詢歸禽糞便等使得農業成為重要的溫室氣體排放源頭，而畜牧業溫室氣體則主要源於反芻動物腸胃發酵產生的CH4、畜禽糞便處理產生的CH4和N2O。從動物種類來看，反芻動物產生的溫室氣體排放最多，其次為豬，最少的是雞。而根據《牲畜的巨大陰影：環境問題與選擇》中的相關調查數據顯示全球每年僅由牛、羊、馬、駱駝、豬和家禽的溫室氣體排放量的CO2當量占到了全球人為溫室氣體排放量的18%.隨著經濟的發展和生活水平的提高，人們對肉、蛋、奶等畜禽產品的大量需求，促進了我國畜牧業的迅速發展，然而快速發展的畜禽業引起了巨大的壓力。
重要性
我國是一個農業大國，畜牧業在國榆體凶煉民經濟中占有重要地位，關係國計民生，關係到以牧為主的邊疆民族地區經濟的發展和民族間的團結和諧。因此，畜牧業要繼續穩定發展是肯定的。但是，我國是一個高度負責任的國家，在保護地球，保護人類的家園的大事上，應責無旁貸地行動起來，這就決定了未來我國畜牧業的發展必須走低碳畜牧業經濟發展的道路，需要轉變粗放的生產方式。內蒙古、青海、西藏和新疆作為我國的四大牧區，其畜牧產業的規模化、現代化發展為國內畜禽產品的生產做出重要的貢獻，但是四大牧區的生態環境極為脆弱，以畜禽廢棄物污染、溫室氣體排放等為代表的畜禽環境問題使得牧區的畜禽持續發展面臨巨大的挑戰。
減排對策
規模養殖
提高畜禽養殖的規模化、集約化和標準化，可以有效提升單產水平，可以在減少動物養殖數量的同時減少單位產品的溫室氣體排放水平，這樣就能提升畜禽養殖的產出效率，不僅可以實現農牧民的經營收入，還可以實現畜禽溫室氣體的減排。效率的提升是四大牧區畜禽溫室氣體排放的最大抑制因素，尤其是新疆，然而，目前四大牧區中的內蒙古、西藏和青海的效率因素並不是特別凸顯，畜禽養殖主要以散養和放羊為主，養殖規模較小，畜禽產出效率較低。對此，四大牧區要針對自身特點，因地制宜，多措葛戒循施並行，以全面的提升其畜禽產出效率，切實降低畜禽溫室氣體的排放強度，實現畜禽溫室氣體的減排和牧區生態環境的改善。
科學養殖
除了青海之外，其他牧區的勞動力因素成為畜禽溫室氣體排放的重要推動力，這主要是由於廣大牧民的專業技術培訓不足，總體素質較低，為此要強化相關農牧民的專業技術培訓，實現科學養殖。反芻動物的腸胃發酵產生的CH4是畜禽溫室氣體排放的重要源頭。附著在瘤胃中的原蟲表面的產甲烷菌是CH4產生的載體，而減少瘤胃中原蟲的數量可以有效減少CH4產量的20%－50%。科學的飼養技術能有效減少畜牧業的溫室氣體排放，研究表明合理的精飼料比例可以有效提升飼料利用效率，減少溫室氣體排放，而採食量與CH4產量呈現正向相關，合理採食量的確定也是減排的重要手段。優良動物品種的培育也是畜牧業溫室氣體減排的重要措施，有研究表明奶牛的能源投入產出比為14∶1，羊為50∶1，蛋雞為26∶1，豬為17∶她辯1，火雞為13∶1，在同樣的飼料消耗下不同畜禽品種的生產效率差別較大，其溫室氣體排放也存在明顯差別，即使同樣的動物品種，雜交優選品種的生產效率就會高很多。因此，四大牧區畜禽溫室氣體減排必須遵循科學養殖，通過調整飼料結構、抑制產甲烷菌生長鴉嘗歡、培育優良畜禽品種、糞便無害化處理等手段，在提升畜禽生產效率的同時減少溫室氣體排放。
清潔養殖
經濟水平的提升和人民生活水平的提升，使得畜禽產品的需求迅速增加，進而導致了畜禽溫室氣體排放量的增加，以內蒙和青海最為明顯，同時作為牧區，畜牧業以外的農業產業發展水平較低，產業結構不敬去漿合理。為此，各大承店講槳牧區尤其是新疆、內蒙和西藏要充分發揮地域文化和景觀特色，發展觀光農業和生態農業等，最佳化農業產業結構。其中，最為重要的是要推動畜禽廢棄物的清潔化處理，動物糞便是畜禽的CH4和N2O排放的主要貢獻者，合理的糞便管理措施可以有效減少環境污染的同時減少溫室氣體排放。四大牧區畜禽養殖大多是非集約化的，其動物糞便的無害化、資源化處理水平幾乎為零。而規模較大的養殖場的糞尿處理設施管理水平差，設施利用效率低下，造成糞便處理水平較低。為此，必須綜合各種措施強化大中型養殖場的動物糞便就地無害化、資源化處理水平，有效利用糞便處理設施，同時在有條件的地方建設沼氣工程，發展沼氣產業。對交通方便的散養戶，應以政府為主導，採用“車輛流動收集方式”，將分散的動物糞便集中起來進行資源化再利用。
清潔養殖
經濟水平的提升和人民生活水平的提升，使得畜禽產品的需求迅速增加，進而導致了畜禽溫室氣體排放量的增加，以內蒙和青海最為明顯，同時作為牧區，畜牧業以外的農業產業發展水平較低，產業結構不合理。為此，各大牧區尤其是新疆、內蒙和西藏要充分發揮地域文化和景觀特色，發展觀光農業和生態農業等，最佳化農業產業結構。其中，最為重要的是要推動畜禽廢棄物的清潔化處理，動物糞便是畜禽的CH4和N2O排放的主要貢獻者，合理的糞便管理措施可以有效減少環境污染的同時減少溫室氣體排放。四大牧區畜禽養殖大多是非集約化的，其動物糞便的無害化、資源化處理水平幾乎為零。而規模較大的養殖場的糞尿處理設施管理水平差，設施利用效率低下，造成糞便處理水平較低。為此，必須綜合各種措施強化大中型養殖場的動物糞便就地無害化、資源化處理水平，有效利用糞便處理設施，同時在有條件的地方建設沼氣工程，發展沼氣產業。對交通方便的散養戶，應以政府為主導，採用“車輛流動收集方式”，將分散的動物糞便集中起來進行資源化再利用。
