田世平，女，博士，研究員，博士生導師。 1957年3月出生於重慶市酉陽縣，1982年1月在四川農業大學獲學士學位，1991年被國家教委選派到義大利留學，1995年在義大利博洛尼亞大學獲植物病理學博士學位，1997年5月回國，現任中國科學院植物研究所研究員，中國科學院研究生院教授，中國園藝學會采後生理學分會副理事長。2002年獲國家傑出青年科學基金，併入選中國科學院“百人計畫”。 2003年和2007年分別在美國Cornell University和美國農業部食品品質安全研究所做訪問學者。迄今發表學術論文180餘篇（SCI刊物論文100餘篇），主編和參編出版專業書9部（英文書5部）。已培養碩士和博士20餘名；正在指導博士後2名、博士生和碩士生11名。
中國科學院“百人計畫”學者，中國科學院大學崗位教授，中國科學院植物研究所資源植物研發重點實驗室果實采後病理學研究組組長，國際采後生物學領域的知名專家學者。
基本介紹
- 中文名：田世平
- 出生地：重慶市酉陽縣
- 出生日期：1957年3月
- 職業：研究院
- 畢業院校：四川農業大學
人物經歷,學術任職,研究方向,個人業績,成果與獎勵,承擔項目,著作專著,專利,人物評價,
人物經歷
1975年高中畢業後，田世平下鄉去當知青，幸運的是兩年後中國恢復了高考制度，田世平就成了恢復高考後的第一批考生，這也是新中國建國以來唯一的一次冬季高考。在高考填寫自願時田世平的理想是報考文科，以後做一名文字工作者。但父母建議她報考理科，學習科學技術，將來建設祖國。
田世平的父親是1938年在山西洪洞參加革命，跟隨劉鄧大軍南下的軍人，解放後擔任了重慶市酉陽縣人民法院的第一任院長。母親則是一名婦聯工作者，他們沒有讀過多少書，所以希望子女能報考科學技術相關專業，為國家建設與經濟發展添磚加瓦。田世平聽從家人的建議，棄文學理，報考了幾個與國防相關的大學，但分數下來以後，她並沒有如願，而是被分配到四川農業大學。田世平說：“收到通知書時，心都涼了半截，但想想能成為我們學校考上大學的七人之一，也就知足了”。
進入大學後田世平逐漸意識到自己專業的重要性，“民以食為天，農業是最基礎的專業”。
“出國後才發現，國內跟國外的科研條件和研究水平反差很大，需要學習的東西太多了”田世平說。正是這鮮明的對比讓她更渴望留在義大利深造，學習更先進的技術知識。作為最老牌的世界名校之一，博洛尼亞大學招生少且成績高，最重要的是讀博士這四年她沒有任何經濟來源。但田世平對學業的認真態度以及執著的科學精神感動了導師，在導師的幫助下她拿到了四年的獎學金繼續求學。四年後，田世平不僅順利畢業，還獲得了優秀博士畢業生。
留學義大利是田世平人生中很重要的經歷，在留學期間她深切的感受到，如果一個國家不強大，那么人民在國外是得不到應有的尊重的。“一定要學有所成，中國人需要團結努力，讓祖國更強大。這種真正的愛國情，只有身在異鄉才有最深切的感觸。”
1997年5月在香港回歸祖國之際，田世平回到了祖國，來到中國科學院植物研究所。儘管當時國內的薪水微薄、科研條件艱苦，她仍然選擇繼續在科研這條路上走下去，這一走就是二十年。
1998年，田世平剛剛回國第二年，就被科技部一位領導請到了江西省永新縣處理一個棘手的難題。永新縣是一個井岡山革命老區，縣裡的農民在政策引導下廣泛種植李樹，但由於採摘和貯藏方式不當，導致李果腐爛嚴重，農民“豐產不豐收”。田世平來到縣裡了解情況後制定了李果採收和采後貯藏保鮮技術，通過規範果農的采果方式（用剪子采果代替竹槓打果），採用低溫貯藏使“芙蓉李”和“賴李”的保鮮期達到2個月以上，解決了農民賣果難的問題。地方領導緊握田世平的手說：“田老師，代表老區人民感謝您，給我們解決了生產大問題。”
田世平畢業後被分配到四川省農業科學院果樹研究所工作，對知識的渴求和對科研的興趣使她產生了出國留學的念頭。在當時，出國學習只有國家公派這一條途徑，且四川農科院一年只有兩個名額，需要工作非常優秀。1988年田世平通過了英語EPT等考試，1990年被國家教育部選派為中意政府交換學者，到北京語言學院學習一年的義大利語後，於1991年11月踏上了去義大利博洛尼亞大學留學的征程。
1995年在義大利博洛尼亞大學獲“植物病理學”博士，1997年回國在中國科學院植物研究所工作，現任“采後生理病理學”研究領域首席研究員。“國家傑出青年基金”獲得者，中國科學院“百人計畫”入 選者。曾在義大利Udine大學、美國康乃爾大學和美國農業部食品品質與安全研究所做合作研究。
為了將自己的知識與經驗無私地傳遞下去，田世平在做科研的同時堅持指導學生。至今為止，田世平已培養畢業了30餘名博士和碩士研究生，他們中有4人獲得中國科學院院長優秀獎，20多人獲得中科院不同類型的獎學金和優秀學生，田世平也榮獲中科院優秀教師獎。除此之外，她每年都會抽時間參加中國女科技工作者協會、中國科學院婦工委和中國女生物學家分會組織的各種女科學家進校園活動，“我門不僅要傳播科學思想，還要給當代大學生，尤其是女大學生樹立正確的人生觀價值觀，改變有些人‘幹得好不如嫁得好’的想法”。
學術任職
當任“中國青年科技工作者協會”理事，“中國園藝學會采後生理分會”副理事長，"American Association for the Advancement of Science"，"International Phytopathology Society" 和"The American Phytopathology Society"會員。兼任中國科學院研究生院、山東師範大學、大連民族學院等兼職教授，以及《Plant Pathology Journal》和《植物學通報》編委，中國科學院植物研究所學術委員會副主任，學位委員會委員；國家自然科學基金委員會農學學科評審組成員；國家發改委、國家科技部和國家農發辦項目評審專家。
植物病理學博士，首席研究員，博士生導師。現任植物分子與發育生物學研究中心主任助理。
中國科學院“百人計畫”學者，中國科學院大學崗位教授，中國科學院植物研究所資源植物研發重點實驗室果實采後病理學研究組組長，國際采後生物學領域的知名專家學者。
研究方向
采後生理病理學
主要從事采後果實在不同環境條件脅迫下的生理失調（褐變和冷害）和調控機制研究；控制果實采後病害的生物技術及機理研究；果實抗病性誘導及機理研究；以及拮抗菌細胞凋亡及調控機制研究。
個人業績
成果與獎勵
田世平共發表SCI期刊論文140多篇，編寫中、英文專著16部；獲國家授權發明專利17項，有的專利為企業增加上億的銷售額；榮獲國家技術發明獎二等獎1項，省部級科學技術獎一等獎1項和二等獎4項，主持國家科技攻關計畫、國家973計畫、863計畫、國家自然科學基金等課題31項。
承擔項目
國家自然科學基金項目：
1．“果蔬產品采後的生物學問題―――生物拮抗菌的分子抑病機理研究”，國家傑出青年基金項目和中國科學院匹配項目（田世平），批准號：30225030，起止年限：2003.01-2010.12，資助經費 ：200萬元。
2．“果實在采後病害防禦中對生物和非生物因子的應答機理”，國家自然科學基金重點項目（田世平），批准號：30430480，起止年限：2005.01-2008.12,資助經費：155萬元。
3．“草酸處理對采後果實的生理生化效應及作用機理研究”，國家自然科學基金面上項目（鄭小林），批准號：30471211，起止年限：2005.01-2007.12，資助經費：23萬元。
4．“生物拮抗菌及病原真菌在脅迫環境條件下蛋白質表達差異研究”，國家自然科學基金面上項目（秦國政），批准號：30500351, 起止年限：2006.01-2008.12，資助經費：25萬元。
5．“在逆境脅迫下酵母拮抗菌細胞凋亡及其調控機制研究”，國家自然科學基金面上項目（田世平），批准號：30671473, 起止年限：2007.01-2009.12， 資助經費：30萬元。
6．“經濟林果實成熟衰老過程中細胞壁動態變化及外源調節機理”，國家自然科學基金面上項目（孟祥紅），批准號：30600481，起止年限：2007.01-2009.12，資助經費：23萬元。
7．“熱帶、亞熱帶水果采後衰老和品質劣變的調控機理”，國家自然科學基金聯合資助項目（田世平），批准號：，起止年限：2007.01-2009.12，資助經費：萬元。
國家科技部項目：
8．“農作物重大病蟲災害形成與調控機理研究”―――“農藥靶標位點與病原抗藥性的機理,國家科技部“973” 項目子專題（田世平），項目編號：2006CB101900，起止年限：2006.01-2010.12，資助經費：50萬元。
9．“農產品儲藏保鮮關鍵技術研究與示範―――農產品產後病害的控制技術研究”，“十一五”國家科技支撐計畫重點項目，項目編號：2006037038002，起止年限：2006.10-2010.12，資助經費： 350萬元。
其它部委和地方項目：
10．“研製生物拮抗菌劑的關鍵技術研究”，中國科學院知識創新工程重要方向項目，項目編號：KSCX2-YW-G-010，起止年限：2006.10-2009.12。資助經費：100萬元。
11．“新型生物農藥誘導抗病和抑菌機理及其套用基礎”―――“生物拮抗菌誘導寄主抗病機理研究”，中國科學院知識創新工程重要方向項目，項目編號：KSCX2-YW-N-007，起止年限：2006.10-2009.12，資助經費：40萬元。
12．“桃及桃加工技術引進和種質創新――不同桃果實采後貯運保鮮技術研究”，國家農業部“948”項目，項目編號：2006-G30；起止年限：2006.01- 2008. 12，資助經費：60萬元。
13．“冰溫下桃果實冷害、病害特點及調控技術研究”，北京市重點研究項目，項目編號：D0706002040131，起止年限：2006.01-2007.12，資助經費：30萬元。
14．“內源海藻糖在拮抗酵母菌抗逆反應中的作用和機理研究”，北京市自然科學基金面上項目（秦國政），項目編號： ，起止年限：2007.10-2009.12，資助經費：萬元。
15．“新疆葡萄采後落粒的綜合防治技術及調控機理研究”，兵團博士資金（秦國政），起止年限：2006.10-2007.12，資助經費：20萬元。
著作專著
[1] 田世平，2001. 園藝產品采後病害及防治, 羅雲波等主編：園藝產品貯藏加工學, 21世紀全國大學教材，中國:中國農業大學出版社，P.113-136.
[2] Tian SP, Qin GZ, Xu Y, Wan YK. 2003. Biological Control of Postharvest Diseases of Fruit by Five Yeast Antagonists, Edited by Yang Qian: Biological Control and Bio-technology. Chian: Heilongjiang Science and Technology Press. P.70-78.
[3] Tian SP. 2006. Microbial Control of Postharvest Diseases of Fruits and Vegetables: Current Concepts and Future Outlook. Edited by Dr Ranesh C. Ray and Owen P. Ward: Microbial Biotechnology in Horticulture，Volume 1, USA: Published by Science Publishers, P.163- 202.
[4] Tian SP. 2007. Management of Postharvest Diseases in Stone and Pome Fruit Crops, Edited by Dr A. Ciancio & K. G. Mukerii:Integrated Pest and Disease Management, Volume 1, Published by Springer Publishers, P.129-145.
[5] Tian SP , Qin GZ, Li BQ. 2011. Loquat (Eriobotrya japonica L.), Edited by Elhadi M. Yahia: Postharvest Biology and Technology of Tropical and Subtropical Fruits, Volumes 3, UK: Woodhead Publishing, Cornwall, P. 424-442.
[6] 田世平，羅雲波，王貴禧主編, 園藝產品采後生物學基礎，2011，中國:科學出版社.（病原菌的低溫生物特性，張長峰, 田世平，P.145-152），生物拮抗菌的防病效果及抑病機理（田世平, P.224-242），水楊酸誘導果實抗性的機制（田世平，徐祥斌，P.299-312），茉莉酸誘導果實抗性的機制（田世平，劉嘉，P.313-320）。
[7] Tian SP, Qin GZ, Li BQ, Zhang ZQ. 2013. Functions of Hydrogen Peroxide in Regulating Fungal Viability and Pathogenicity (Chapter 6). In: Hydrogen Peroxide: Detection, Applications and Health Implications, Aguilar G. and Guzman RA (ed.), Novapublisher, pp.171-188.
專利
[1] 田世平，秦國政.用矽酸鈉或矽酸鉀防治果蔬采後病害的方法以及果蔬采後病害防治液：中國，專利號：ZL200310115337.9。
[2] 田世平, 秦國政，范青. 一種防治果蔬采後病害的生物殺菌劑及其專用菌株: 中國，專利號：ZL200410034028.3。
[3] 田世平, 鄭小林. 一種水果保鮮的方法: 中國，專利號：ZL200410090657.8。
[4] 田世平, 秦國政, 徐勇. 枇杷果實的貯藏保鮮方法: 中國，專利號：ZL200510069381.X。
[5] 田世平, 王友升.酵母拮抗菌的真空冷凍乾燥製品及其製備方法: 中國，專利號：ZL200510103030.6。
[6] 田世平, 王友升,徐勇. 酵母拮抗菌羅倫隱球酵母的真空冷凍乾燥製品及其製備方法: 中國，專利號：ZL200510090065.0。
[7] 田世平, 王友升. 一種酵母拮抗菌的培養方法及其專用培養基: 中國，專利號：ZL200510103029.3。
[8] 田世平, 王友升,徐勇. 一種酵母拮抗菌的培養方法及其專用培養基: 中國，專利號：ZL200510090063.1。
[9] 田世平, 徐勇 秦國政 李博強. 外觀設計專利--壺瓶棗包裝袋的設計: 中國，專利號：ZL200930125878.8。
[10] 田世平，孟祥紅，徐勇.一種氨基多糖和/或寡糖保鮮劑及其製備方法: 中國，專利號：ZL200810114819.5。
[11] 田世平，秦國政. 葡萄果實采後病害和脫粒的防治方法和專用保護劑: 中國，專利號：ZL200910078858.9。
[12] 田世平，張長峰 “桃的貯藏保鮮方法”，中國，專利號：ZL200910237866。
人物評價
二十多年來，田世平一直積極倡導科學精神、宣傳科學人生，為激發青年人對科研工作的熱情做出了突出的貢獻，傳播科學知識與自身的工作經驗，發揮優秀女科技骨幹的示範帶頭作用。從2012年起至今，田世平多次前往貴州、四川等地考察學習，深入了解貧困地區婦女兒童生活及受教育情況，站在扶貧攻堅最前沿。
對於那些有科研夢想的青年人，田世平也給出忠告：“如果你想發財，就不要做科學家。科學家是有責任推動社會進步的人，要耐得住寂寞，有一顆持之以恆的心。不謀全局者不足以謀一域，不謀萬世者不足以謀一時。”田世平一再強調，青年人一定要有合理的人生規劃，社會需要多元化人才，每個人都可以追求自己的理想，但前提是有擔當、不自私，在做任何事情時要顧大局，有社會責任心。
