用氣球來做朱古力碗

基本介紹

• 中文名：用氣球來做朱古力碗
• 主要食材：朱古力，氣球

用料

材料

朱古力

氣球

油

做法

1. 將朱古力切碎，隔熱水融化。
2. 在油紙上用融化的朱古力塗成圓圈。
3. 塗成這樣，作用等同於碗底，可以起到固定的效果。
4. 吹氣球，不用吹很脹，剛剛鼓起仍是梨形就可以，然後在氣球的下半部分均勻抹上薄薄的一層油。
5. 接著將氣球浸入朱古力醬中，切忌要等朱古力冷卻才行，否則氣球會爆炸。（最高不可超過30℃）
6. 將泡過朱古力的氣球提起來，固定在油紙的朱古力圈上。
7. 放入冰櫃冷藏約15分鐘，然後拿出來用釘子刺破氣球，取出氣球碎片就可以用來裝東西了。