《生豬檢疫操作圖解手冊》是2021年中國農業出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：生豬檢疫操作圖解手冊
- 作者：中國動物疫病預防控制中心
- 類別：農業基礎科學
- 出版社：中國農業出版社
- 出版時間：2021年
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝-膠訂
- ISBN：9787109289628
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
對生豬及其產品實施檢疫是一種行政許可，是動物衛生監督機構的官方獸醫根據檢疫申報，依照動物防疫法和農業農村部的規定，對生豬及其產品的傳染病，包括寄生蟲病進行確認，並根據確認結果做出行政許可決定的行為。因此，生豬及其產品的檢疫應當嚴格按照生豬檢疫規程及農業農村部有關規定進行。
該手冊根據《生豬產地檢疫規程》《生豬屠宰檢疫規程》和《跨省調運乳用種用動物產地檢疫規程》和農業農村部有關規定，注重實際操作，藉助大量圖片，以檢疫工作中的實際操作為重點，介紹了生豬檢疫程式、方法、對象和實驗室檢測，並摘錄了相關檢疫規程和規定。希望本手冊能夠成為官方獸醫開展生豬檢疫工作的技術指南，並為業內同仁和從事生豬養殖、屠宰及販運的人員提供借鑑。
圖書目錄
前言
第一章 檢疫流程
第一節 生豬產地檢疫流程
第二節 生豬屠宰檢疫流程
一、生豬入場和宰前檢查流程
二、生豬同步檢疫流程
第三節 跨省調運種豬及其□□、胚胎產地檢疫流程
第二章 檢疫方法
第一節 查驗資料
一、查驗相關證明
二、查驗養殖資料和畜禽標識
第二節 臨床檢查
一、群體檢查
二、個體檢查
第三節 同步檢疫
一、非洲豬瘟快速檢測
二、頭蹄及體表檢查
三、內臟檢查
四、胴體檢查
五、旋毛蟲檢查
六、復檢
第三章 檢疫對象
第一節 口蹄疫
第二節 豬瘟
第三節 非洲豬瘟
第四節 高致病性豬藍耳病
第五節 炭疽
第六節 豬丹毒
第七節 豬肺疫
第八節 豬副傷寒
第九節 豬Ⅱ型鏈球菌病
第十節 豬支原體肺炎
第十一節 副豬嗜血桿菌病
第十二節 絲蟲病
第十三節 豬囊尾蚴病
第十四節 旋毛蟲病
第十五節 豬細小病毒病
第十六節 豬偽狂犬病
第十七節 豬傳染性萎縮性鼻炎
第四章 實驗室檢測
第一節 檢測資質
第二節 檢測方法和要求
一、檢測方法
二、檢測要求
三、特殊說明
參考文獻
