《生薑蘿蔔粥》是一道中國民間傳統家庭美食,由生薑蘿蔔烹飪而成。 基本介紹 中文名:生薑蘿蔔粥主要食材:生薑,白蘿蔔,大米,紅糖口味:香適應症:風寒感冒 【生薑蘿蔔粥】用料:生薑15克,白蘿蔔100克,大米100克,紅糖50克。製法:①將生薑洗淨,切絲;白蘿蔔洗淨,切成小塊;大米淘洗乾淨,備用。②鍋內加水適量,放入大米煮粥,八成熟時,放入蘿蔔塊、生薑絲、紅糖,再煮至粥熟即可服食。每日1-2次,連服5-7天。功效:白蘿蔔有下氣消谷、去邪熱、消疾飲、寬胸腸等功效;紅糖有補血、破瘀、去寒等功效。適應症:風寒感冒。