生菜胡蘿蔔蛋炒飯

基本介紹

• 中文名：生菜胡蘿蔔蛋炒飯
• 主要食材：生菜(圓的那種)，雞蛋
• 分類：炒飯

用料

材料	用量
生菜(圓的那種)	一小棵
雞蛋	兩個
胡蘿蔔	一小段

做法

1. 生菜切碎，胡蘿蔔切小丁，雞蛋打散，蔥花

2. 先熱鍋溫油將生菜段生盛出，然後在放油下雞蛋液，用筷子打散，一會後下胡蘿蔔丁

3. 放入米飯翻炒，然後加入調料，生抽，鹽，蒸魚豉油，出鍋！