生物碳酸鈣

生物碳酸鈣作為營養補給品，天然來源的更安全，更適合人體消化吸收，所以牡蠣生物鈣是值得大力推廣開發生產的最好的營養素鈣源之一。

基本介紹

• 中文名：生物碳酸鈣
• 外文名：Biological Calcium Carbonate
• 分子式：：CaCO3
• 分子量：：100.09

介紹

英文名稱：Biological Calcium Carbonate分子式：CaCO3

分子量：100.09

簡稱：生物鈣

性狀：

白色微細粉末，無臭，無味，但易吸收空氣中臭氣，可溶於稀乙酸、稀鹽酸、稀硝酸並產生二氧化碳，難溶於稀硫酸，幾乎不溶於水和乙醇。在空氣中穩定。

製法：

由蛋殼、珊瑚、貝殼、珍珠層等未經燒結的生物原料經清洗、粉碎、過篩而成。

適用說明：

生物碳酸鈣，含鈣量高，其含鈣量是乳酸鈣的3倍，葡萄糖酸鈣的4倍；營養好、吸收率、利用率及動物增重三項指標均優於牛奶中的鈣，而且價格便宜，無異味，副作用小；可以廣泛套用於食品、醫藥等行業。除作為營養強化劑外，還可用作鹼性劑、麵團調節劑或抗結塊劑。