《生物化學精要與技術原理》是2010年6月科學出版社出版的圖書，作者是王曉華、朱文淵。本書能夠幫助學生學習和掌握生物化學課程各章節的重點內容，對學習生物化學課程具有一定的指導意義。
基本介紹
- 書名：生物化學精要與技術原理
- 作者：王曉華、朱文淵
- ISBN：9787030275325
- 定價：￥28.00
- 出版社： 科學出版社
- 出版時間：2010-6-1
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
隨著當今生命科學領域的迅速發展，生物化學的內容越來越豐富，涉及的範圍越來越廣泛。本教材旨在能夠幫助學生學習和掌握生物化學課程各章節的重點內容，加深對生化技術基本原理的理解和套用，對學習生物化學課程具有一定的指導意義。
本教材第一章依據最新版本的《生物化學》教材，歸納總結了各章的內容精要，提出目的要求，並選擇了一些典型例題。第二章以實驗項目為綱，介紹生物化學的基本研究技術，其中包括生物高分子化合物——蛋白質及核酸的分離和純化技術、離心技術、電泳技術等。第三章包括生物化學基本實驗，重點加強基本技能訓練和綜合性的實驗，注重提高學生的創新能力、科研思維能力和綜合素質。
本教材可供臨床醫學、醫學檢驗等相關學科本科學生使用。
圖書目錄
前言
第一章 生物化學精要與例題
第一節 蛋白質的結構與功能
第二節 核酸的結構與功能
第三節 酶
第四節 糖代謝
第五節 脂類代謝
第六節 生物氧化
第七節 胺基酸代謝
第八節 核苷酸代謝
第九節 物質代謝的聯繫與調節
第十節 DNA的生物合成
第十一節 RNA的生物合成
第十二節 蛋白質的生物合成
第十三節 基因表達調控
第十四節 癌基因、抑癌基因與生長因子
第十五節 細胞信息轉導
第十六節 血液的生物化學
第十七節 肝的生物化學
第十八節 維生素
第二章 生物化學技術原理
第一節 離心技術
第二節 蛋白質的製備
第三節 蛋白質分離純化技術
第四節 電泳技術
第五節 核酸分子雜交技術
第六節 核酸分子的分離與純化
第三章 生物化學實驗
第一節 基礎生物化學實驗
實驗一 分光光度計的使用
實驗二 Folin-酚試劑法(Lowry法)測定蛋白質濃度
實驗三 聚丙烯醯胺凝膠電泳分離血清乳酸脫氫酶同工酶
實驗四 過氧化氫酶K。的測定
實驗五 溫度、pH和抑制劑對酶活性的影響
實驗六 蔗糖酶的專一性
實驗七 運動對全血乳酸含量的影響
實驗八 轉氨基作用(圓形紙層析鑑定)
第二節 臨床生物化學實驗
實驗一 血清丙氨酸氨基轉移酶活性的測定
實驗二 血清鈣的測定——甲基麝香草酚藍比色法
實驗三 尿澱粉酶活性測定
實驗四 血清尿素氮的測定
實驗五 血清載脂蛋白AI和載脂蛋白B的測定——免疫透射比濁法
實驗六 過氧化脂質測定(丙二醛測定法)
實驗七 維生素C的定量測定
實驗八 維生素B1的螢光測定法
實驗九 免疫組化技術檢測組織中VEGF的表達——鏈黴菌抗生物素蛋白-過氧化物酶聯結法
實驗十 糖化血紅蛋白的測定
第三節 綜合性生物化學實驗
實驗一 激素對血糖濃度的影響
實驗二 血清白蛋白的分離及電泳鑑定
實驗三 血清丁球蛋白的分離與純度鑑定
實驗四 核酸的分離提取、成分鑑定及含量測定
實驗五 離子交換層析等方法純化雞卵黏蛋白及其活性測定
實驗六 蛋白質的原核表達、分離、純化和鑑定
第四節 分子生物學實驗
實驗一 感受態細胞製備及外源DNA的轉化
實驗二 質粒DNA的提取
實驗三 限制性內切酶對質粒DNA的酶切
實驗四 DNA的瓊脂糖凝膠電泳
實驗五 PCR基因擴增
實驗六 核酸雜交
主要參考資料
