生物化學技術原理及其套用

《生物化學技術原理及其套用》是由武漢大學出版社出版的一部教育作品。

基本介紹

• ISBN：9787307017665
• 頁數：431
• 定價：15.00元
• 出版社：武漢大學出版社
• 出版時間：1994-6

內容介紹

本書由十四章組成，共分三編：第一編概述生命大分子物質的製備程式及原理；第二編介紹分離方法如離子交換層析、親和層析、聚集層析、凝膠過濾、氣相色譜和高效液相色譜等；第三編介紹鑑定方法如電泳、薄層層析、免疫分析、生物感測器和聚合酶鏈等。書中在闡述有關方法的基本原理時，還講述了主要操作及套用。

本書可供綜合性大學及醫、農院校等有關學生學習之用；還可供從事生物化學的有關人員參考。

作品目錄

第一編 概論
第一章 生命大分子特質的製備
第一節 材料的選擇與處理
第二節 確立測定方法
第三節 細胞的破碎
第四節 抽提
第五節 濃縮
第六節 純化方案的設計與評價
第七節 有效成分純度和性質的分析
第八節 實例
思考題
第二編