《生物分離技術》是化學工業出版社2007年出版圖書。
基本介紹
- 書名：生物分離技術
- 作者：譚天偉
- ISBN：978-7-5025-9607-1
- 頁數：280頁
- 出版時間：2007年8月
- 裝幀：平
- 開本：16
- 版次：1版1次
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書系統而詳盡地介紹了生化分離中的一些關鍵技術，如發酵液預處理和細胞破碎技術、萃取、膜分離、色譜和電泳分離技術。特別是在萃取和色譜技術方面的內容涵蓋了雙水相萃取、反膠團萃取、親和技術等新型技術的內容。
本書既著力於技術發展前沿和趨勢的討論，又兼顧了基礎知識和背景的闡述。可作為生物化工專業的教材，也可作為從事相關產品分離工作科研人員的工具用書。
本書既著力於技術發展前沿和趨勢的討論，又兼顧了基礎知識和背景的闡述。可作為生物化工專業的教材，也可作為從事相關產品分離工作科研人員的工具用書。
圖書目錄
1生化分離技術的研究歷史1
11引言1
12凝膠過濾的發現歷史3
121葡聚糖的發現3
122凝膠過濾和Sephadex的發明3
123瓊脂糖的發現和Sepharose4
13電泳的發展歷史4
131凝膠電泳4
132等電聚焦5
133毛細管電泳的誕生6
14親和色譜的發明6
141染料親和色譜的發現6
142固定化金屬離子親和色譜7
參考文獻72發酵液預處理8
21概述8
22預處理簡述9
23發酵液雜質的去除9
231無機離子的去除9
232可溶性蛋白質的去除10
233有色物質的去除12
24發酵液處理性能的改善12
241降低發酵液的黏度12
242調節pH值13
25絮凝技術13
251絮凝和凝聚的區別13
252細胞絮凝的種類13
253絮凝劑的分類14
254絮凝機理和動力學16
255絮凝的最佳化17
256絮凝設備18
257絮凝技術的套用19
258絮凝技術的新進展20
參考文獻213固液分離技術23
31概述23
32過濾24
321傳統的過濾方法24
322膜過濾30
33離心34
331離心原理34
332離心方法34
333離心分離設備及其放大36
參考文獻394細胞破碎和分離提取技術40
41細胞破碎技術40
411細胞破碎方法及機理40
412機械方法破碎40
413細胞物理破碎方法43
414化學法破碎44
415生物法破碎45
416超臨界細胞破碎技術46
417胞內產物的選擇性釋放47
42從發酵液直接分離產物49
421雙水相分離技術49
422膨脹床分離技術50
423泡載分離技術56
參考文獻585生物產品萃取技術60
51雙水相萃取60
511雙水相基本原理61
512影響分配平衡的因素62
513雙水相萃取的套用64
514雙水相萃取技術的新進展65
52反膠團萃取68
521反膠團萃取原理68
522反膠團體系分類、製備方法和影響因素69
523反膠團萃取的套用70
524反膠團萃取分離技術的新進展73
525反膠團萃取的設備研究74
526反膠團技術前景展望75
53凝膠萃取75
531凝膠萃取過程簡介75
532凝膠萃取的熱力學原理76
533凝膠萃取的凝膠76
534凝膠萃取的影響參數77
535凝膠萃取在分離中的套用78
536凝膠萃取的設備78
54固相微萃取79
541固相微萃取的原理79
542固相微萃取的操作79
543萃取過程的影響因素80
544固相萃取的套用81
55超臨界萃取82
551超臨界萃取的原理82
552超臨界萃取的方式82
553影響SFE的因素82
554超臨界萃取的特點84
555超臨界萃取的套用84
56超聲和微波萃取85
561超音波萃取85
562微波萃取88
57新型萃取技術91
571協同絡合萃取91
572幾種萃取方式的結合92
參考文獻926沉澱和膜分離技術94
61沉澱分離技術94
611有機溶劑沉澱94
612鹽析95
613高聚物沉澱97
614其他沉澱方法97
62膜分離技術97
621膜分離技術發展的歷史97
622膜分離技術的原理及特點98
623膜的種類及膜組件98
624膜分離技術的工業套用100
63微濾膜分離101
631微濾膜概論101
632微濾膜的特點和分離機理101
633微濾膜的製備方法103
634微濾膜的套用105
635微濾膜的污染與防治106
64超濾膜分離技術107
641超濾膜分離技術的原理和特點107
642超濾膜的種類108
643超濾膜中存在的主要問題及解決辦法109
644超濾膜的改性109
645超濾膜的套用109
65納濾膜分離技術111
651納濾膜的特性111
652納濾膜製備112
653納濾膜技術研究進展114
654納濾膜分離技術的套用114
655納濾技術展望116
參考文獻1177色譜原理118
71色譜的由來118
72色譜的原理和分類118
721色譜基本原理118
722色譜的分類119
723色譜的主要檢測器120
724生物分離製備液相色譜的類型和特點121
725液相色譜介質和操作形式123
73色譜理論123
731概論123
732吸附平衡熱力學123
733塔板理論126
734非平衡速率理論129
參考文獻1338常見的生化分離色譜技術135
81凝膠色譜135
811凝膠色譜原理135
812凝膠色譜理論136
813凝膠色譜介質136
814套用舉例141
82離子交換色譜142
821離子交換色譜原理142
822離子交換介質143
823離子交換吸附和解吸條件146
824離子交換樹脂的再生、轉型和毒化147
825操作形式的選擇147
826套用舉例147
827離子交換色譜的放大148
83正相色譜148
831正相色譜原理148
832柱型的選擇149
833流動相的選擇150
834流速的選擇150
835正相色譜的放大150
836套用舉例150
84反相色譜151
841反相色譜原理151
842反相色譜介質152
843流動相的選擇152
844套用舉例153
85疏水色譜155
851疏水色譜原理155
852疏水色譜介質製備155
853疏水色譜的吸附和解吸條件156
854套用舉例157
86共價色譜160
861共價色譜原理160
862共價色譜的介質合成160
863色譜吸附和解吸條件161
864套用舉例161
參考文獻1629親和色譜163
91親和分離技術概論163
911親和配基164
912親和洗脫167
92親和色譜分離技術167
921親和色譜的理論167
922親和色譜介質的製備168
923常見的親和色譜176
參考文獻18610親和分離技術187
101親和膜分離技術187
1011親和膜分離技術的原理和特點187
1012親和膜的製備189
1013親和膜分離的理論模型192
1014親和膜分離技術的套用193
102親和萃取195
1021親和萃取簡介195
1022親和配基高聚物的合成195
1023親和分配的影響因素196
1024親和萃取模型197
1025親和分配的套用198
103親和沉澱分離技術200
1031親和沉澱的原理200
1032親和沉澱聚合物202
1033親和沉澱的新進展205
104分子印跡分離技術207
1041分子印跡概述207
1042分子印跡聚合物的製備210
1043分子印跡技術的套用213
1044分子印跡在分離領域中的研究進展214
1045分子印跡技術存在問題與展望218
參考文獻21811電泳分離技術221
111電泳分離技術概述221
112凝膠電泳223
1121凝膠電泳的介質223
1122凝膠電泳的套用226
113等電聚焦229
1131等電聚焦的基本原理229
1132pH值梯度的形成230
1133等電聚焦的套用231
1134雙向電泳231
114毛細管電泳233
1141毛細管電泳原理233
1142毛細管電泳的進樣技術234
1143毛細管電泳的檢測器234
1144毛細管電泳的套用235
1145親和毛細管電泳 237
1146毛細管電泳色譜239
115製備電泳綜述241
1151製備等電聚焦241
1152自由流動電泳245
1153梯度流系統 249
1154多通道流動電泳250
1155製備電泳的發展方向252
參考文獻25312基因重組蛋白包涵體的分離和復性255
121重組蛋白的生產255
122包涵體的分離純化和蛋白質復性256
1221包涵體形成的機制及其影響因素256
1222包涵體的提取、溶解與純化258
1223重組蛋白的體外復性259
123重組蛋白質的分離純化267
參考文獻267
11引言1
12凝膠過濾的發現歷史3
121葡聚糖的發現3
122凝膠過濾和Sephadex的發明3
123瓊脂糖的發現和Sepharose4
13電泳的發展歷史4
131凝膠電泳4
132等電聚焦5
133毛細管電泳的誕生6
14親和色譜的發明6
141染料親和色譜的發現6
142固定化金屬離子親和色譜7
參考文獻72發酵液預處理8
21概述8
22預處理簡述9
23發酵液雜質的去除9
231無機離子的去除9
232可溶性蛋白質的去除10
233有色物質的去除12
24發酵液處理性能的改善12
241降低發酵液的黏度12
242調節pH值13
25絮凝技術13
251絮凝和凝聚的區別13
252細胞絮凝的種類13
253絮凝劑的分類14
254絮凝機理和動力學16
255絮凝的最佳化17
256絮凝設備18
257絮凝技術的套用19
258絮凝技術的新進展20
參考文獻213固液分離技術23
31概述23
32過濾24
321傳統的過濾方法24
322膜過濾30
33離心34
331離心原理34
332離心方法34
333離心分離設備及其放大36
參考文獻394細胞破碎和分離提取技術40
41細胞破碎技術40
411細胞破碎方法及機理40
412機械方法破碎40
413細胞物理破碎方法43
414化學法破碎44
415生物法破碎45
416超臨界細胞破碎技術46
417胞內產物的選擇性釋放47
42從發酵液直接分離產物49
421雙水相分離技術49
422膨脹床分離技術50
423泡載分離技術56
參考文獻585生物產品萃取技術60
51雙水相萃取60
511雙水相基本原理61
512影響分配平衡的因素62
513雙水相萃取的套用64
514雙水相萃取技術的新進展65
52反膠團萃取68
521反膠團萃取原理68
522反膠團體系分類、製備方法和影響因素69
523反膠團萃取的套用70
524反膠團萃取分離技術的新進展73
525反膠團萃取的設備研究74
526反膠團技術前景展望75
53凝膠萃取75
531凝膠萃取過程簡介75
532凝膠萃取的熱力學原理76
533凝膠萃取的凝膠76
534凝膠萃取的影響參數77
535凝膠萃取在分離中的套用78
536凝膠萃取的設備78
54固相微萃取79
541固相微萃取的原理79
542固相微萃取的操作79
543萃取過程的影響因素80
544固相萃取的套用81
55超臨界萃取82
551超臨界萃取的原理82
552超臨界萃取的方式82
553影響SFE的因素82
554超臨界萃取的特點84
555超臨界萃取的套用84
56超聲和微波萃取85
561超音波萃取85
562微波萃取88
57新型萃取技術91
571協同絡合萃取91
572幾種萃取方式的結合92
參考文獻926沉澱和膜分離技術94
61沉澱分離技術94
611有機溶劑沉澱94
612鹽析95
613高聚物沉澱97
614其他沉澱方法97
62膜分離技術97
621膜分離技術發展的歷史97
622膜分離技術的原理及特點98
623膜的種類及膜組件98
624膜分離技術的工業套用100
63微濾膜分離101
631微濾膜概論101
632微濾膜的特點和分離機理101
633微濾膜的製備方法103
634微濾膜的套用105
635微濾膜的污染與防治106
64超濾膜分離技術107
641超濾膜分離技術的原理和特點107
642超濾膜的種類108
643超濾膜中存在的主要問題及解決辦法109
644超濾膜的改性109
645超濾膜的套用109
65納濾膜分離技術111
651納濾膜的特性111
652納濾膜製備112
653納濾膜技術研究進展114
654納濾膜分離技術的套用114
655納濾技術展望116
參考文獻1177色譜原理118
71色譜的由來118
72色譜的原理和分類118
721色譜基本原理118
722色譜的分類119
723色譜的主要檢測器120
724生物分離製備液相色譜的類型和特點121
725液相色譜介質和操作形式123
73色譜理論123
731概論123
732吸附平衡熱力學123
733塔板理論126
734非平衡速率理論129
參考文獻1338常見的生化分離色譜技術135
81凝膠色譜135
811凝膠色譜原理135
812凝膠色譜理論136
813凝膠色譜介質136
814套用舉例141
82離子交換色譜142
821離子交換色譜原理142
822離子交換介質143
823離子交換吸附和解吸條件146
824離子交換樹脂的再生、轉型和毒化147
825操作形式的選擇147
826套用舉例147
827離子交換色譜的放大148
83正相色譜148
831正相色譜原理148
832柱型的選擇149
833流動相的選擇150
834流速的選擇150
835正相色譜的放大150
836套用舉例150
84反相色譜151
841反相色譜原理151
842反相色譜介質152
843流動相的選擇152
844套用舉例153
85疏水色譜155
851疏水色譜原理155
852疏水色譜介質製備155
853疏水色譜的吸附和解吸條件156
854套用舉例157
86共價色譜160
861共價色譜原理160
862共價色譜的介質合成160
863色譜吸附和解吸條件161
864套用舉例161
參考文獻1629親和色譜163
91親和分離技術概論163
911親和配基164
912親和洗脫167
92親和色譜分離技術167
921親和色譜的理論167
922親和色譜介質的製備168
923常見的親和色譜176
參考文獻18610親和分離技術187
101親和膜分離技術187
1011親和膜分離技術的原理和特點187
1012親和膜的製備189
1013親和膜分離的理論模型192
1014親和膜分離技術的套用193
102親和萃取195
1021親和萃取簡介195
1022親和配基高聚物的合成195
1023親和分配的影響因素196
1024親和萃取模型197
1025親和分配的套用198
103親和沉澱分離技術200
1031親和沉澱的原理200
1032親和沉澱聚合物202
1033親和沉澱的新進展205
104分子印跡分離技術207
1041分子印跡概述207
1042分子印跡聚合物的製備210
1043分子印跡技術的套用213
1044分子印跡在分離領域中的研究進展214
1045分子印跡技術存在問題與展望218
參考文獻21811電泳分離技術221
111電泳分離技術概述221
112凝膠電泳223
1121凝膠電泳的介質223
1122凝膠電泳的套用226
113等電聚焦229
1131等電聚焦的基本原理229
1132pH值梯度的形成230
1133等電聚焦的套用231
1134雙向電泳231
114毛細管電泳233
1141毛細管電泳原理233
1142毛細管電泳的進樣技術234
1143毛細管電泳的檢測器234
1144毛細管電泳的套用235
1145親和毛細管電泳 237
1146毛細管電泳色譜239
115製備電泳綜述241
1151製備等電聚焦241
1152自由流動電泳245
1153梯度流系統 249
1154多通道流動電泳250
1155製備電泳的發展方向252
參考文獻25312基因重組蛋白包涵體的分離和復性255
121重組蛋白的生產255
122包涵體的分離純化和蛋白質復性256
1221包涵體形成的機制及其影響因素256
1222包涵體的提取、溶解與純化258
1223重組蛋白的體外復性259
123重組蛋白質的分離純化267
參考文獻267
