生津開胃酸辣泡蝦

基本介紹

• 中文名：生津開胃酸辣泡蝦
• 主要食材：蝦
• 口味：酸辣
• 配料：糖、白醋等

材料：

蝦、檸檬、瓶裝野山椒、紅小米椒、糖、白醋

做法：

1、蝦去腸泥。水加姜、蔥燒開，倒入蝦，水再次開以前將蝦撈出。

2、所有材料拌勻，擠入檸檬汁，醃4小時。

3、泡好的蝦拌檸檬片食用。