生栗補腎粥

生栗補腎粥

基本介紹

  • 中文名:生栗補腎粥
  • 主要原料:生栗
  • 是否含防腐劑:否
  • 主要食用功效:補腎
材料,做法,

材料

栗子適量,豬腎1個,粳米250克,陳皮6克,花椒10粒,食鹽2克。

做法

鮮板栗陰乾後待用;豬腎洗淨撕去筋膜,切開片去腰臊後,切成0.8厘米方塊;粳米陳皮洗淨與花椒、豬腎一起下鍋,加水250毫升,文火熬成粥,挑出陳皮,下食鹽調味。每次取生栗子10餘枚,剝去外殼,食肉,細嚼,連液吞咽,然後再食1碗豬腎粥

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