生態養雞實用技術。第2版

《生態養雞實用技術。第2版》是2020年河南科學技術出版社出版的圖書，作者是黃炎坤。

基本介紹

• 中文名：生態養雞實用技術。第2版
• 作者： 黃炎坤
• 出版社：河南科學技術出版社 
• ISBN： 9787572500626 

內容簡介

本書第一版2012年出版，銷售8.5萬冊。與傳統的養雞方式不同，生態養雞的核心是為雞群的健康生產提供一個良好的環境條件，飼養過程中儘可能減少合成添加劑的使用，衛生防疫管理上強調預防為主、嚴格控制藥物使用以減少雞蛋和肉中的微生物污染和藥物殘留，使肉蛋產品在質量安全上和風味上能夠符合現代消費需求。本書以中等規模養雞場為基礎，以綠色高效為原則，以雞肉和雞蛋質量安全為核心，圍繞生態養雞的設施設備條件、品種選擇、飼料管理、衛生防疫、環境控制、養殖場廢棄物無害化處理與資源化利用、生態種養結合、飼養管理規範、產品質量控制關鍵、產品行銷等環節進行介紹，指導養殖場進行科學的生產管理與經營，用特色性產品贏得市場。

作品影響

2021年4月，該圖書入選國家新聞出版署《2021年農家書屋重點出版物推薦目錄》。