甜麵醬雞腿燜土豆是以雞腿為主料的菜品。 基本介紹 中文名:甜麵醬雞腿燜土豆主料:雞腿100g配料:薑片適量蒜適量準備時間:10-20分鐘 原料,耗時,烹飪方法,注意事項, 原料主料雞腿100g土豆150g甜麵醬2勺配料薑片適量蒜適量耗時準備時間10-20分鐘製作時間半小時-1小時烹飪方法1、烹飪方法雞腿、甜麵醬、土豆、薑片、蒜2、烹飪方法雞腿去骨切丁、土豆切粒、薑片拍扁3、鍋里下油爆香紅椒、薑片和蒜蓉再倒入雞腿肉扁出油烹飪方法4、倒入土豆煎烹飪方法5、把土豆煎炒到焦黃色烹飪方法6、甜麵醬加入糖和水調成醬汁烹飪方法7、把醬汁倒入鍋中燜煮烹飪方法8、烹飪方法直到汁收乾即可9、甜麵醬雞腿土豆烹飪方法注意事項可以加點蔥花豐富整個菜的顏色