甜辣土豆片

甜辣土豆片，是一款以土豆為原料的菜品，做法簡單，但菜品味道鮮美。

基本介紹

• 中文名：甜辣土豆片
• 英文名：Sweet and spicy potato chips
• 主要食材：土豆，甜辣醬，蔥花，鹽，水
• 分類：家常菜
• 口味：甜辣
• 配料：蔥花
• 調料：鹽、甜辣醬

菜譜信息

主料
中等土豆：2個
輔料
甜辣醬：適量	鹽：適量
蔥花：適量

做法步驟

1. 土豆削皮切薄片，用清水沖洗一下瀝乾水分。

2. 油鍋熱油後，放蔥花炒香，然後放土豆片翻炒幾下，放1勺甜辣醬，翻炒2分鐘加鹽即可。中途可加少許水。