甜蜜果醬土豆泥

甜蜜果醬土豆泥

基本介紹

  • 中文名:甜蜜果醬土豆泥
  • 主要食材:土豆,蛋黃醬
  • 分類:果醬
用料,做法,

用料

材料
土豆
蛋黃醬
金桔蜂蜜茶

做法

1. 土豆洗淨去皮,切小塊後蒸熟。用叉子搗成泥。
2. 自製蛋黃醬:雞蛋黃一個,白醋一勺,白糖兩勺,鹽1g,白鬍椒少許,油100g。除油外充分拌勻,油分成10幾20次加入蛋黃中充分攪打拌勻即成。
甜蜜果醬土豆泥

3. 金桔蜂蜜茶也是自製的,用其它果醬替代也可以呢。
甜蜜果醬土豆泥

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