甜藕粥

甜藕粥

甜藕粥是一道菜餚名稱,味道香甜可口,品色上乘,製作工藝較為簡單。

基本介紹

  • 中文名:甜藕粥
  • 主要食材:糯米200克,嫩藕2支,白糖250克,桂花醬少許
  • 分類:養生保健粥品
  • 口味:香甜可口,入口很滑
  • 功效:健脾止瀉、開胃助食、養血補心
  • 適合人群:久病體虛、產後虛弱、食慾不佳者
做法
①將糯米在清水中淘洗乾淨備用。
②將藕洗淨去節,用刀切成段,刨成漿,去渣留汁。
③將藕汁和糯米一起倒入鍋內並酌加清水,煮熟再加入白糖和桂花醬,再煮沸即可食用。

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