甜玉米排骨湯

基本介紹

• 中文名：甜玉米排骨湯
• 主要食材：排骨，甜玉米
• 分類：湯羹

用料

材料	用量
排骨	500g
甜玉米	2根
胡蘿蔔	1根
生薑	3片
蔥	適量
鹽	適量
味素	適量
料酒	適量

做法

1. 沖洗排骨,用熱水"抄"一下

2. 鍋子裡加水,放入排骨,甜玉米,生薑,蔥,以及料酒.大火燒開,轉小火.

3. 小火燉湯1小時後,加入胡蘿蔔再燉1小時

4. 關火加鹽調味