甜梅菜芯燒肉

甜梅菜芯燒肉是一道美食，主料有200g五花肉300g甜梅菜芯。

基本介紹

• 中文名：甜梅菜芯燒肉
• 主要食材：五花肉，甜梅菜芯
• 分類：家常菜
• 佐料：油、生抽、姜

配料

適量油適量生抽適量姜

製作步驟

1 將五花肉清洗乾淨之後用清水煮熟撈起洗乾淨再切片。

2 準備甜梅菜芯一包。

3 將梅菜芯泡浸清洗乾淨泥沙。

4 然後小塊。

5 煮鍋熱油將梅菜芯炒香然後加兩碗水和姜大火燒開幾分鐘。

6 最後換瓦煲大火燒至收汁即可。