甜柿梅香炒里肌是一道菜，製作原料主要有里肌肉、醃漬梅、油條等。 基本介紹 中文名：甜柿梅香炒里肌主要原料：里肌肉，醃漬梅是否含防腐劑：否輔料：白醋、番茄醬、糖、太白粉 材料,做法,說明, 材料里肌肉半斤、醃漬梅6粒、油條1條、蛋1個、甜柿1個、青椒、紅甜椒、洋蔥、玉米粉、白醋、番茄醬、糖、太白粉做法作法一 將里肌肉切片，再拌入1大匙水、2顆梅子肉、半顆全蛋和3大匙玉米粉醃漬片刻。作法二 將油條下鍋炸酥，然後取出。作法三 將里肌肉下鍋油炸8秒後取出，再和柿子、青椒、紅椒和洋蔥一併油炸8秒再取出作法四 取番茄醬、白醋、水和糖各5大匙，太白粉1大匙和3顆梅子肉，調勻。作法五 把醬汁和全部的材料下鍋炒勻，就完成羅！說明香Q滑嫩的里肌肉，散發出柿子和梅子香，再搭配風味獨特的糖醋醬，保證回味無窮！
