《甘蔗製糖工業分析》是輕工業出版社出版的書籍,作者是張篤思。
基本介紹
- 書名:甘蔗製糖工業分析
- 作者:張篤思
- 出版社:輕工業出版社
- 出版時間:1991
- 文獻類型:專著
甘蔗製糖工業分析
《甘蔗製糖工業分析》是輕工業出版社出版的書籍,作者是張篤思。
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主要課程設定有:無機化學、有機化學、分析化學與儀器分析、食品生物化學、化工原理、化工儀表及自動化、現代甘蔗製糖原理與技術、製糖工業分析、糖廠熱能經濟、糖廠...
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