《甘蔗研究》年創刊於台灣省屏東市，刊期不定，屬於農學刊物，台灣糖業公司甘蔗研究所編輯室編輯，台灣糖業公司甘蔗研究所出版，地址位於屏東市復興路六十號。該刊具體停刊時間及原因不詳。館藏1947年9月第1卷第1期至1948年3月第2卷第3期等5期。該刊所刊載的文章具有很強的專業性和學術性，代表了台灣糖業公司甘蔗研究所對甘蔗品種研究的最高成果，對台灣的甘蔗行業發展提供了有益借鑑。因此，該刊對研究當時台灣的甘蔗行業有一定參考價值。
基本介紹
- 中文名：甘蔗研究
- 語種：中文
- 類別：農學刊物
- 創刊時間：1947年
刊登內容
該刊為台灣糖業公司甘蔗研究所發行的專刊，主要刊載台灣甘蔗種植及病蟲害防治方面的論文，所涉及的內容包括該省幾個有希望的甘蔗品種、台灣甘蔗螟蟲初步調查、甘蔗嵌紋病、甘蔗雜種研究、甘蔗堆貯試驗初步研究、甘蔗赤腐病研究、台灣野生甘蔗的形態研究、甘蔗開花特性之初步研究、甘蔗萌芽研究、甘蔗花芽分化研究、甘蔗飛虱病及其防治研究等。上述每一方面的研究都由專業學者以論文的形式發表在該刊中。例如，駱君驌撰寫的對於甘蔗品種“P.O.J.3016”的論文，首先以緒論的形式介紹了該品種的在台灣種植的歷史及其既往研究成果，之後的章節介紹了該品種的形態、莖之解剖、栽培價值、抗風能力、栽培注意事項，除文字介紹外，並配以圖片和表格。例如，在介紹該品種的形態時，配以六張圖片，其中左側三張為該品種不同生長時期的圖片，右側為其它品種同時期的生長圖片，通過比較，使之一目了然；對莖的解剖則以表格的形式對比了該品種與其它品種的維管束數，對比的部分分為蔗皮部、蔗肉部等部分；栽培價值部分仍然以表格方式對該品種與其它品種作對比，對比的部分有茂盛度、有效分葉、莖高、莖半徑、莖比重、含糖率。在每篇論文的最後，附有該論文英文版的總結。
