瓢蟲麻醬菠菜墩是一道菜品,製作原料主要有菠菜、黃豆等。 基本介紹 中文名:瓢蟲麻醬菠菜墩 口味:鹹鮮味 難度:初級入門人數:2人份 基本信息,營養信息,材料,做法, 基本信息做法:其它工藝準備時間:5分鐘 烹飪時間:<30分鐘營養信息熱量:314.76大卡 、胡蘿蔔素:5950微克、鉀:1427.2毫克、維生素A:992.5微克、磷:403.9毫克、鈣:344.5毫克、鎂:259毫克材料菠菜200克、黃豆50克、海苔1片、聖女果1個、食鹽適量、雞精適量、芝麻1勺、芝麻醬適量做法1、黃豆提前用冷水泡開後煮熟2、菠菜焯熟備用3、將海苔剪出瓢蟲的頭、黑點等4、小番茄對半切開5、將海苔沾下水貼在小番茄上6、菠菜晾涼後切碎7、菠菜加入黃豆和各種調味料拌勻入味8、裝進一個空的容器壓實9、倒扣在盤子裡10、擺上瓢蟲裝飾即可