基本介紹
瓜蔞薤白茶】
製法： 將上藥按比例加10倍量，研成粗末，每次取20～40克，放入熱水瓶中，沖入半瓶沸水、10毫升紹興黃酒，蓋悶10～20分鐘後，即可飲用。
用法： 每日1劑，代茶飲服，1日內飲完。連服數日。
【按語】本茶乃《金匱要略》中治“胸痹不得臥，心痛徹背”的括蔞薤白半夏湯去白酒。《本草用法研究》指出：“瓜蔞仁，體潤能去燥，性滑能利竅，凡薄痰在膈，易消易清，不必用此，若郁痰濁，老痰膠，頑痰韌，食痰粘，皆滯於內，不得升降，致成氣逆胸悶咳嗽，煩渴少津，或有疾聲不得出，藉其滑潤之力，以滌膈間垢膩，則痰消氣降，胸寬嗽寧，渴止津生，無不奏效。”這段論述，可謂恰到好處。瓜蔞含三萜皂甙、有機酸及其鹽類、樹脂、糖、色素及脂肪油等。它的果實經初步動物試驗，有抗癌作用，對肉瘤作用更明顯。它的水提取物可使血糖先上升，後下降，最後復原。此外，還有抑菌作用。本茶中用甘苦寒的瓜蔞配伍辛苦溫的半夏，使其充分發揮辛能散結、苦能泄降之功效，以竭盡祛痰之能事。且一寒一溫，互制互濟，再加薤白理氣寬胸，通陽，散結，務使痰濁得化，胸陽得振而胸痹可除，心痛自定。
