簡介
本書主要介紹了原核微生物、真核微生物、微生物的營養、微生物的代謝、微生物的生長繁殖及其控制等內容。
目錄
第1章 緒論
1.1 微生物的概念
1.2 微生物學的研究內容
1.3 人類對微生物的認識及研究
1.4 環境工程微生物學的概念
1.5 環境工程微生物學的研究內容和任務
1.6 環境工程微生物學的發展及研究現狀
1.6.1 廢水生物處理研究進展
1.6.2 廢氣的生物治理研究進展
1.6.3 固體廢物的生物治理研究進展
1.7 環境工程微生物學所涉及的學科
思考題
第2章 原核微生物
2.1 細菌
2.1.1 細菌的形態與大小
2.1.2 細菌的細胞結構
2.1.3 細菌的繁殖方式
2.1.4 細菌的培養特徵
2.2 放線菌 (Actinomycetes)
2.2.1 放線菌的形態結構
2.2.2 放線菌的繁殖方式
2.2.3 放線菌的培養特徵
2.3 藍細菌 (Cyanobacteria)
2.3.1 藍細菌的形態
2.3.2 藍細菌的結構
2.3.3 藍細菌的繁殖
2.3.4 環境治理中重要的藍細菌及其作用
2.4 古細菌
2.4.1 古細菌的一般特徵
2.4.2 古細菌重要的分類特徵
2.5 其他原核微生物
2.5.1 鞘細菌
2.5.2 立克次氏體(Rickettsia)
2.5.3 支原體(mycoplasma)
2.5.4 衣原體(Chlamydia)
2. 5.5 螺旋體(spirochaete)
思考題
第3章 真核微生物
3.1 真菌(Fungi)
3.1.1 黴菌(Mould,Mold)
3.1.2 酵母菌(Yeasts)
3.2 其他真核微生物
3.2.1 微型藻類
3.2.2 原生動物
3.2.3 微型後生動物
思考題
第4章 非細胞微生物——病毒
4.1 病毒的一般特徵及其分類
4.1.1 病毒的一般特徵
4.1.2 病毒的分類
4.2 病毒的形態及結構
4.2.1 病毒的大小和基本形態
4.2.2 病毒的結構和化學組成
4.3 病毒的增殖
4.3.1 吸附
4.3.2 侵入及脫殼
4.3.3 生物合成
4.3.4 裝配
4.3.5 釋放
4.4 病毒的培養和檢測
4.4.1 病毒的培養
4.4.2 動物病毒的檢測
4.4.3 噬菌體的檢測
4.5 病毒在環境中的存活和在污水處理過程中的去除
4.5.1 環境因素對病毒存活的影響
4.5.2 污水處理過程中病毒的去除
思考題
第5章 微生物的營養
5.1 微生物的營養及類型
5.1.1 微生物細胞的化學組成
5.1.2 營養物質及其生理功能
5.1.3 微生物的營養類型
5.2 培養基
5.2. 1 培養基的概念
5.2.3 配製培養基的原則
5.3 營養物質的吸收
5.3.1 單純擴散(diffusion)
5.3.2 促進擴散(facilitated diffusion)
5.3.3 主動運輸(active transport)
思考題
第6章 微生物的代謝
6. 1 代謝概述
6. 2 微生物的酶及酶促反應
6.2.1 酶的組成
6. 2.2 酶的結構與功能
6. 2.3 酶促反應的特點
6. 2.4 酶的種類
6. 2.5 酶促反應動力學
6. 3 微生物的分解代謝
6. 3.1 生物氧化概述
6. 3.2 糖的分解代謝
6. 3.3 微生物的呼吸類型
6. 3.4 脂肪的分解代謝
6. 3.5 蛋白質的分解
6. 3. 6 自養微生物的產能代謝
6. 4 微生物的合成代謝
6.4.1 自養微生物的生物合成
6. 4.2 異養微生物的生物合成
6. 5 微生物的代謝調控
6. 5.1 酶活性的調節——控制反應速率
6. 5. 2 酶合成的調節——控制反應方向
思考題
第7章 微生物的生長繁殖及其控制
7. 1 細菌的群體生長
7.1.1 細菌的群體生長規律——生長曲線
7.1.2 微生物生長曲線在廢水生物處理中的指導作用
7.1.3 不同廢水生物處理法生長曲線的特點及意義
7. 2 基質濃度與微生物比生長速率的關係
7.3 研究微生物生長的培養方法
7. 3. 1 微生物的分批培養(bath culture of microorganisms)
7. 3. 2 微生物的連續培養(continuous culture of microorganisms)
7. 4 微生物純培養物的分離及生長的測定
7. 4.1 純培養物的分離
7. 2. 2 微生物生長的測定
7.5 環境因素對微生物生長的影響
7.5.1 溫度
7.5.2 pH值
7.5.3 氧化還原電位(Eh)
7.5.4 溶解氧(DO)
7.5.5 重金屬及其化合物
7.6 微生物生長的控制
7.6.1 物理方法的控制
7.6.2 化學方法的控制
思考題
第8章 微生物的遺傳變異和育種
8.1 遺傳變異的物質基礎
8.1.1 遺傳變異的物質基礎
8.1.2 DNA的結構與複製
8.1.3 DNA的變性、復性與雜交
8.1.4 轉錄
8.1.5 翻譯
8.2 質粒結構及類型
8.2.1 質粒的分子結構
8.2.2 質粒的主要類型
8.3 DNA的突變和誘變育種
8.3.1 DNA的突變
8.3.2 誘變與育種
8.4 基因重組
8.4.1 基因工程工具酶
8.4,2 基因工程載體
8.4.3 目的基因的獲得
8.4.4 DNA分子的體外連線
8.4.5 重組DNA導入宿主菌
8.4,6 重組體的篩選
8.4.7 基因工程在環境工程中的套用
8.5 微生物細胞融合育種
8.5.1 細胞融合
8.5.2 微生物原生質體及其製備
8.5.3 細胞融合的方法
8.5.4 融合重組的測定
8.5.5 利用細胞融合技術構建環境工程菌
思考題
第9章 微生物的生態
9.1 微生物生態學
9.1.1 什麼是微生物生態學
9.1.2 微生物生態學的任務
9.1.3 微生物在生態系統中的作用
9.2 自然環境中的微生物
9.2.1 土壤環境中的微生物
9.2.2 水環境中的微生物
9.2.3 空氣中的微生物
9.2.4 極端環境中的微生物
9.3 微生物與微生物之間的關係
9.3.1 互生 (syntrophism)
9.3.2 共生 (symbiosis)
9.3.3 寄生 (parasitism)
9.3.4 拮抗 (antagonism)
9.4 微生物群落的發展和演替
9.4.1 微生物群落演替的概念
9.4.2 演替的類型
9.4.3 微生物群落髮展和演替
9.5 微生物在環境物質循環中的作用
9.5.1 碳素循環 (the carbOncycle)
9.5.2 氮素循環 (the nitrogencycle)
9.5.3 硫素循環 (the sulphurcycle)
9.5.4 磷素循環 (the phosphorus cycle)
9.5.5 鐵素循環 (the iron cycle)
9.5.6 錳素循環 (the manganese cycle)
思考題
第10章 微生物對環境污染物的降解與轉化
10.1 微生物對環境污染物的降解能力及影響因素
10.1.1 微生物對環境污染物的適應能力及巨大的降解潛力
10.1.2 微生物降解污染物的影響因素
10.2 微生物對污染物的降解
10.2.1 無毒污染物的降解
10.2.2 有毒有機污染物的降解
思考題
第11章 環境微生物檢測
11.1 空氣中微生物的檢測與控制
11.1.1 空氣中微生物的檢測方法
11.1.2 空氣微生物污染的控制
11.2 水的微生物檢測及控制
11.2.1 水質的細菌學檢測
11.2.2 水質指示微生物——大腸菌群(coliform group,簡稱coliform)
11.2.3 水微生物污染的控制
11.3 發光細菌的微毒檢測
11.3.1 發光細菌檢測的原理
11.3.2 發光細菌法檢測的操作
11.3.3 發光細菌法的套用
11.4 污染物致突變性檢測(Ames試驗)
11.4.1 Ames試驗的原理和方法
11.4.2 Ames試驗的套用
11.5 生物感測器
11.5.1 生物感測器的定義與分類
11.5.2 生物感測器基本結構和工作原理
11.5.3 生物感測器在環境檢測中的套用
11.6 PCR技術在環境檢測中的套用
11.6.1 PCR反應原理
11.6.2 PCR反應條件
11.6.3 PCR技術用於環境微生物檢測的方法
11.6.4 PCR在環境微生物檢測中的套用
11.6.5 小結與展望
11.7 用於環境保護的工程菌的安全性問題
11.7.1 用於環境保護的基因工程茵的構建
11.7.2 基因工程菌存在的問題
11.7.3 展望
思考題
第12章 微生物在水污染控制中的套用
12.1 廢水好氧生物處理中的微生物學原理
12.1.1 概述
12.1.2 活性污泥法
12.1.3 生物膜法
12.1.4 其他生物處理法
12.2 廢水厭氧生物處理中的微生物學原理
12.2.1 概述
12.2.2 廢水厭氧降解機理
12.2.3 廢水厭氧生物處理工藝
12.3 水體的富營養化和氮磷的去除
12.3.1 水體的富營養化概述
12.3.2 生物脫氮
12.3.3 生物除磷
思考題
第13章 微生物在固體廢物和大氣污染治理中的套用
13.1 固體廢物的生物處理
13.1.1 堆肥法
13.1.2 衛生填埋法
13.1.3 厭氧發酵
13.2 廢氣的生物處理
13.2.1 廢氣生物處理微生物學
13.2.2 廢氣生物處理方法
思考題
第14章 生物修復技術
14.1 概述
14.1.1 基本概念
14.1.2 套用生物修復技術應具備的條件
14.1.3 理論及技術來源
14,1.4 生物修復技術的重點研究方向
14.1.5 生物修復技術的特點
14.2 生物修復技術的原理
14.2.1 在生物修復技術中套用的微生物
14.2.2 影響生物修復的環境因素
14.3 污染土壤的生物修復
14.3.1 原位生物處理
14.3.2 異位生物修復
14.4 地下水的生物修復
14.4.1 原位生物處理
14.4.2 異位修復技術
14.4.3 物理攔阻
14.5 海洋石油污染的生物修復
思考題
第15章 微生物新技術在環境治理中的套用
15.1 固定化技術(固定化酶和固定化細胞)
15.1.1 固定化細胞與酶的特點
15.1.2 固定化酶與固定化細胞在環境工程中的套用
15.2 廢物資源化技術
15.2.1 可生物降解塑膠PHAs
15.2.2 單細胞蛋白的生產
15.3 污染預防微生物技術
15.3.1 燃煤脫硫
15.3.2 微生物濕法冶金技術
15.4 微生物絮凝劑
15.5 微生物吸附劑
思考題
第16章 微生物的分類命名與保藏
16.1 微生物的分類與命名
16.1.1 微生物的分類單位
16.1.2 微生物的命名原則
16.1.3 微生物的分類鑑定依據
16.2 微生物分類檢索系統
16.2.1 原核微生物的分類系統——Bergey氏原核生物分類系統
16,2.2 真菌的分類系統——Ainsworth等人的菌物分類系統
16.3 菌種保藏
16.3.1 菌種保藏的原理
16.3.2 菌種保藏的常用方法
思考題
環境工程微生物學實驗
實驗1 光學顯微鏡的操作、細菌形態的觀察及大小的測量
實驗2 放線菌、真菌、藻類及原生動物形態的觀察
實驗3 微生物的染色
實驗4 培養基的製備和滅菌
實驗5 細菌純種的分離及接種技術
實驗6 微生物培養特徵及個體形態的觀察
實驗7 顯微鏡微生物計數法
實驗8 大腸菌群生長曲線的測定
實驗9 水中細菌總數的測定
實驗10 大腸菌群數的測定——多管發酵法
實驗11 大腸菌群數的測定——濾膜法
實驗12 空氣中微生物的檢驗
實驗13 活性污泥脫氫酶活性的測定
實驗14 酚降解菌的馴化、分離與篩選
實驗15 有機氯農藥降解菌的分離篩選
實驗16 氧化酶試驗
實驗17 噬菌體的分離與純化
附錄
附錄1 教學用染色液的配製
附錄2 特殊結構的染色方法
附錄3 教學用培養基的配製
附錄4 環境工程中用於分離某些特殊污染物降解菌的培養基
參考文獻