基本信息
環境工程微生物學
所屬類別
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作者:王國惠 主 編 單愛琴 副主編
出版日期:2005年7月
書號:7-5025-6446-2
開本:16
裝幀:平
版次:1版1次
頁數:340頁
內容簡介
本書主要內容包括緒論;原核微生物及真核微生物;非細胞微生物--病毒;微生物的營養;微生物的代謝;微生物的生長繁殖及其控制;微生物的遺傳變異和育種;微生物的生態;微生物對環境污染物的降解與轉化;環境微生物檢測;微生物在水污染控制中的套用;微生物在固體廢物和大氣治理中的套用;生物修復技術;微生物新技術在環境治理中的套用;微生物的分類命名與保藏。
目錄
第1章 緒論1
11 微生物的概念1
12 微生物學的研究內容1
13 人類對微生物的認識及研究1
14 環境工程微生物學的概念2
15 環境工程微生物學的研究內容和任務2
16 環境工程微生物學的發展及研究現狀2
161 廢水生物處理研究進展2
162 廢氣的生物治理研究進展3
163 固體廢物的生物治理研究進展3
17 環境工程微生物學所涉及的學科5
思考題5
第2章 原核微生物6
21 細菌6
211 細菌的形態與大小6
212 細菌的細胞結構9
213 細菌的繁殖方式17
214 細菌的培養特徵18
22 放線菌(Actinomycetes) 20
221 放線菌的形態結構20
222 放線菌的繁殖方式21
223 放線菌的培養特徵23
23 藍細菌(Cyanobacteria) 23
231 藍細菌的形態23
232 藍細菌的結構24
233 藍細菌的繁殖25
234 環境治理中重要的藍細菌及其作用25
24 古細菌27
241 古細菌的一般特徵27
242 古細菌重要的分類特徵28
25 其他原核微生物28
251 鞘細菌28
252 立克次氏體(Rickettsia) 30
253 支原體(Mycoplasma) 30
254 衣原體(Chlamydia) 31
255 螺旋體(Spirochaete) 31
思考題31
第3章 真核微生物32
31 真菌(Fungi) 33
311 黴菌(Mould, Mold) 33
312 酵母菌(Yeasts) 40
32 其他真核微生物46
321 微型藻類46
322 原生動物49
323 微型後生動物53
思考題55
第5章 微生物的營養65
51 微生物的營養及類型65
511 微生物細胞的化學組成65
512 營養物質及其生理功能65
513 微生物的營養類型68
52 培養基70
521 培養基的概念70
522 配製培養基的原則70
523 培養基的類型及套用73
53 營養物質的吸收76
531 單純擴散(diffusion) 77
532 促進擴散(facilitated diffusion) 77
533 主動運輸(active transport) 78
思考題80
第6章 微生物的代謝81
61 代謝概述81
62 微生物的酶及酶促反應82
621 酶的組成82
622 酶的結構與功能82
623 酶促反應的特點87
624 酶的種類87
625 酶促反應動力學88
63 微生物的分解代謝94
631 生物氧化概述94
632 糖的分解代謝95
633 微生物的呼吸類型101
634 脂肪的分解代謝103
635 蛋白質的分解105
636 自養微生物的產能代謝106
64 微生物的合成代謝109
641 自養微生物的生物合成109
642 異養微生物的生物合成110
65 微生物的代謝調控111
651 酶活性的調節--控制反應速率111
652 酶合成的調節--控制反應方向112
思考題112
第7章 微生物的生長繁殖及其控制114
71 細菌的群體生長114
711 細菌的群體生長規律--生長曲線114
712 微生物生長曲線在廢水生物處理中的指導作用115
713 不同廢水生物處理法生長曲線的特點及意義116
72 基質濃度與微生物比生長速率的關係116
73 研究微生物生長的培養方法117
731 微生物的分批培養(bath culture of microorganisms) 117
732 微生物的連續培養(continuous culture of microorganisms) 117
74 微生物純培養物的分離及生長的測定117
741 純培養物的分離117
742 微生物生長的測定118
75 環境因素對微生物生長的影響119
751 溫度119
752 pH值120
753 氧化還原電位(Eh) 121
754 溶解氧(DO) 122
755 重金屬及其化合物123
76 微生物生長的控制123
761 物理方法的控制123
762 化學方法的控制126
思考題128
第8章 微生物的遺傳變異和育種130
81 遺傳變異的物質基礎130
811 遺傳變異的物質基礎130
812 DNA的結構與複製130
813 DNA的變性、復性與雜交132
814 轉錄133
815 翻譯134
82 質粒結構及類型136
821 質粒的分子結構136
822 質粒的主要類型136
83 DNA的突變和誘變育種138
831 DNA的突變138
832 誘變與育種139
84 基因重組141
841 基因工程工具酶142
842 基因工程載體143
843 目的基因的獲得144
844 DNA分子的體外連線145
845 重組DNA導入宿主菌145
846 重組體的篩選145
847 基因工程在環境工程中的套用146
85 微生物細胞融合育種147
851 細胞融合147
852 微生物原生質體及其製備148
853 細胞融合的方法149
854 融合重組的測定149
855 利用細胞融合技術構建環境工程菌150
思考題150
第9章 微生物的生態151
91 微生物生態學151
911 什麼是微生物生態學151
912 微生物生態學的任務151
913 微生物在生態系統中的作用151
92 自然環境中的微生物152
921 土壤環境中的微生物152
922 水環境中的微生物154
923 空氣中的微生物155
924 極端環境中的微生物156
93 微生物與微生物之間的關係159
931 互生(syntrophism) 159
932 共生(symbiosis) 160
933 寄生(parasitism) 160
934 拮抗(antagonism) 161
94 微生物群落的發展和演替162
941 微生物群落演替的概念162
942 演替的類型162
943 微生物群落髮展和演替162
95 微生物在環境物質循環中的作用163
951 碳素循環(the carbon cycle) 163
952 氮素循環(the nitrogen cycle) 170
953 硫素循環(the sulphur cycle) 173
954 磷素循環(the phosphorus cycle) 175
955 鐵素循環(the iron cycle) 176
956 錳素循環(the manganese cycle) 176
思考題177
第10章 微生物對環境污染物的降解與轉化178
101 微生物對環境污染物的降解能力及影響因素178
1011 微生物對環境污染物的適應能力及巨大的降解潛力178
1012 微生物降解污染物的影響因素179
102 微生物對污染物的降解181
1021 無毒污染物的降解181
1022 有毒有機污染物的降解181
思考題195
第11章 環境微生物檢測196
111 空氣中微生物的檢測與控制196
1111 空氣中微生物的檢測方法196
1112 空氣微生物污染的控制197
112 水的微生物檢測及控制198
1121 水質的細菌學檢測198
1122 水質指示微生物--大腸菌群(coliform group,簡稱coliform) 198
1123 水微生物污染的控制199
113 發光細菌的微毒檢測199
1131 發光細菌檢測的原理200
1132 發光細菌法檢測的操作200
1133 發光細菌法的套用200
114 污染物致突變性檢測(Ames試驗)201
1141 Ames試驗的原理和方法201
1142 Ames試驗的套用203
115 生物感測器204
1151 生物感測器的定義與分類204
1152 生物感測器基本結構和工作原理204
1153 生物感測器在環境檢測中的套用205
116 PCR技術在環境檢測中的套用207
1161 PCR反應原理207
1162 PCR反應條件208
1163 PCR技術用於環境微生物檢測的方法209
1164 PCR在環境微生物檢測中的套用209
1165 小結與展望210
117 用於環境保護的工程菌的安全性問題210
1171 用於環境保護的基因工程菌的構建210
1172 基因工程菌存在的問題211
1173 展望211
思考題211
第12章 微生物在水污染控制中的套用212
121 廢水好氧生物處理中的微生物學原理212
1211 概述212
1212 活性污泥法212
1213 生物膜法218
1214 其他生物處理法223
122 廢水厭氧生物處理中的微生物學原理225
1221 概述225
1222 廢水厭氧降解機理225
1223 廢水厭氧生物處理工藝227
123 水體的富營養化和氮磷的去除228
1231 水體的富營養化概述228
1232 生物脫氮229
1233 生物除磷232
思考題235
第13章 微生物在固體廢物和 大氣污染治理中的套用236
131 固體廢物的生物處理236
1311 堆肥法237
1312 衛生填埋法240
1313 厭氧發酵241
132 廢氣的生物處理241
1321 廢氣生物處理微生物學241
1322 廢氣生物處理方法242
思考題245
第14章 生物修復技術246
141 概述246
1411 基本概念246
1412 套用生物修復技術應具備的條件246
1413 理論及技術來源246
1414 生物修復技術的重點研究方向247
1415 生物修復技術的特點247
142 生物修復技術的原理247
1421 在生物修復技術中套用的微生物247
1422 影響生物修復的環境因素249
143 污染土壤的生物修復250
1431 原位生物處理250
1432 異位生物修復252
144 地下水的生物修復253
1441 原位生物處理254
1442 異位修復技術254
1443 物理攔阻254
145 海洋石油污染的生物修復254
思考題255
第15章 微生物新技術在環境治理中的套用256
151 固定化技術(固定化酶和固定化細胞)256
1511 固定化細胞與酶的特點256
1512 固定化酶與固定化細胞在環境工程中的套用257
152 廢物資源化技術257
1521 可生物降解塑膠PHAs258
1522 單細胞蛋白的生產259
153 污染預防微生物技術260
1531 燃煤脫硫260
1532 微生物濕法冶金技術261
154 微生物絮凝劑265
155 微生物吸附劑266
思考題267
第16章 微生物的分類命名與保藏268
161 微生物的分類與命名268
1611 微生物的分類單位268
1612 微生物的命名原則269
1613 微生物的分類鑑定依據269
162 微生物分類檢索系統275
1621 原核微生物的分類系統--Bergey氏原核生物分類系統277
1622 真菌的分類系統--Ainsworth等人的菌物分類系統279
163 菌種保藏280
1631 菌種保藏的原理280
1632 菌種保藏的常用方法280
思考題281
環境工程微生物學實驗283
實驗1 光學顯微鏡的操作、細菌形態的觀察及大小的測量286
實驗2 放線菌、真菌、藻類及原生動物形態的觀察290
實驗3 微生物的染色291
實驗4 培養基的製備和滅菌293
實驗5 細菌純種的分離及接種技術295
實驗6 微生物培養特徵及個體形態的觀察297
實驗7 顯微鏡微生物計數法298
實驗8 大腸菌群生長曲線的測定299
實驗9 水中細菌總數的測定301
實驗10 大腸菌群數的測定--多管發酵法302
實驗11 大腸菌群數的測定--濾膜法306
實驗12 空氣中微生物的檢驗307
實驗13 活性污泥脫氫酶活性的測定308
實驗14 酚降解菌的馴化、分離與篩選310
實驗15 有機氯農藥降解菌的分離篩選311
實驗16 氧化酶試驗312
實驗17 噬菌體的分離與純化312
附錄315
附錄1 教學用染色液的配製315
附錄2 特殊結構的染色方法317
附錄3 教學用培養基的配製317
附錄4 環境工程中用於分離某些特殊污染物降解菌的培養基320
參考文獻323