環割法

用來證明有機物質長距離運輸通過韌皮部的篩管。環割樹皮（韌皮部），因為根系吸收的水分和礦物質沿導管正常上運，經過一段時間，環割上部枝條正常生長，但由於有機物質下運受阻，在切口上端積累許多有機物質，所以形成膨大的愈傷組織或瘤狀物。如果時間久了，根系長期得不到有機營養，就會餓死。“樹怕剝皮”就是這個道理。如果環割不寬，過一段時間，愈傷組織可以使上下樹皮連線起來，恢復物質運輸能力。