瑤海區小餐飲整頓規範工作推進會暨“四員”培訓會議

會議簡介

為努力提升全區小餐飲食品安全總體水平，結合市、區政府關於創建省級食品藥品安全城市工作的相關要求，同時為了進一步明確了轄區食品安全“四員”工作職責，更好地在街居推進食品安全工作實施，8月4日上午，瑤海區召開了一次小餐飲整頓規範工作推進會暨“四員”培訓會議。區食安委主任、副區長鐘仁勤出席會議並作重要講話；各鎮街開發區食品安全管理員、食品安全宣傳員、社區食品安全協管員、食品安全信息員,區市場監管局相關負責同志及工作人員參加了此次會議。

領導講話

鐘仁勤從政府重視，政策支持，確保食品安全落到實處；正確分析，認識到位，明確目前食安嚴峻形勢；宣教結合，重點推進，構建食品安全社會共治格局三個方面出發，要求各鎮街開發區、市場監督管理所認真對照要求，相互協作，切實抓好落實。

他指出：食品藥品安全是人民民眾最關心、最直接、最現實的利益問題之一，全區上下應以四個“最嚴”嚴把食藥監管每一道防線；小餐飲監管工作一直是我區食品安全的重難點工作之一，要充分發揮鎮街開發區的“四員”作用，各市場監管所積極與社區的“兩員”合作，齊抓共管，團結協作，進一步推動我區小餐飲的規範化管理。

會議交流

會上，區市場監管局分管負責同志分別解讀了《小餐飲整頓工作方案》及《瑤海區食品安全“四員”工作職責及考核細則》；大興鎮管理員、長淮街道管理員、銅陵路1名協管員、方廟街道1名信息員作為“四員”代表進行了交流發言。