瑤柱絲瓜湯是一道美食,製作食材有絲瓜、瑤柱、雞腿骨頭等。 基本介紹 中文名:瑤柱絲瓜湯性質:菜品主料:250g絲瓜配料:瑤柱 雞腿骨頭 鹽 食品用料,主料,配料,製作步驟, 食品用料主料250g絲瓜配料30g瑤柱 2根雞腿骨頭 適量鹽製作步驟1、 雞腿骨頭洗淨備用。2、 瑤柱洗淨,備用。3、 絲瓜削皮,切成大小適中。4、 把雞腿骨頭和瑤柱放入鍋內,加入4碗水。5、 湯開了,就加入絲瓜,煮5分鐘。6、 加鹽,上鍋!