《現代酒店經典管理制度1001例》是2006年海南出版社出版的圖書，作者是李津。
基本介紹
- 作者：李津
- ISBN：9787544319256
- 頁數：608
- 定價：65.00元
- 出版社：海南出版社
- 出版時間：2006-12
內容介紹
我國成功的加入WTO，既給我國酒店業的發展帶來了前所未有的繁榮契機，同時也給我國原本存在局限發展的酒店業帶來了空前的挑戰。
本書根據國際和國內酒店業發展過程中所積累的經驗，尤其借鑑了邀請到的中外50位世界頂級酒店專家的成功管理經驗，和對世界500強酒店企業進行的深入調查和研究，並對他們的管理經驗進行了客觀的分析和總結，把這些先進的經驗和成功的方法，運用最佳的方案，最佳的管理策略總結和表現出來，從而形成了這套健全的現代酒店經典管理制度。
