《現代農業產業技術創新鏈案例研究》是2014年由中國農業科學技術出版社出版的圖書，作者是中華人民共和國科學技術部農村科技司、農業領域產業技術創新戰略聯盟。
基本介紹
- 中文名：現代農業產業技術創新鏈案例研究
- 作者：中華人民共和國科學技術部農村科技司 農業領域產業技術創新戰略聯盟
- 出版社：中國農業科學技術出版社
- 出版時間：2014年9月1日
- 頁數：371 頁
- 開本：16 開
- ISBN：9787511617996
- 類型：經濟管理
- 語種：簡體中文
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《現代農業產業技術創新鏈案例研究》以市場為導向，以產業鏈和價值鏈結構動態變化以及多元主體功能和行為，分析典型農業產業技術創新鏈管理的價值目標。在農產品供給、農產品加工、食品與質量安全、農業裝備與農用物資等領域，從全球產業鏈、價值鏈、國家科技計畫對產業鏈的支持、國內產業創新主體布局、全球領導廠商主要產品和生產布局、國內領導企業發展動向等方面，全面分析了產業技術創新管理重點和價值目標，基本明確了中近期產業鏈重點環節技術創新方向。在農產品供給方面，研究了雜交粳稻、水稻全基因組育種晶片、玉米、蛋雞良種和凡納濱對蝦（南美白蝦）種苗5個典型產業技術創新鏈。在農產品加工方面，研究了大豆油、發酵豆製品、柑橘、傳統醃臘肉製品、綠茶、油菜、果蔬食品、木地板和生物燃氣9個典型產業技術創新鏈。在食品與質量安全方面，研究了果品冷鏈物流產業技術創新鏈。在農業裝備方面，研究了多功能農業裝備、雙螺旋榨油機和乳品加工裝備3個產業技術創新鏈。在農用物資方面，研究了樹脂包膜緩控釋肥、無抗低排飼料及功能型生物有機肥3個產業技術創新鏈。
圖書目錄
第一章現代農業產業發展技術趨勢
一、現代農業產業變革國際趨勢
二、現代農業產業變革的技術需求
三、現代農業產業技術創新發展政策措施
第二章雜交水稻產業技術創新鏈研究
一、雜交水稻產業概況
二、雜交水稻產業鏈分析
三、雜交水稻產業價值鏈分析
四、雜交水稻產業技術創新鏈分析
五、雜交水稻產業專利與標準分析
六、雜交水稻產業技術創新發展方向
第三章水稻全基因組育種晶片產業技術創新鏈研究
一、水稻基因組育種研究進展概況
二、水稻全基因組育種晶片產業鏈分析
三、水稻全基因組育種晶片產業技術創新鏈分析
四、水稻全基因組育種晶片產業專利與標準分析
五、水稻全基因組育種晶片產業技術創新發展方向
第四章玉米產業技術創新鏈研究
一、玉米產業概況
二、玉米產業鏈分析
三、玉米產業價值鏈分析
四、玉米產業技術創新鏈分析
五、玉米產業專利與標準分析
六、玉米產業技術創新發展方向
第五章蛋雞良種產業技術創新鏈研究
一、蛋雞良種產業概況
二、蛋雞良種產業鏈分析
三、蛋雞良種產業價值鏈分析
四、蛋雞良種產業技術創新鏈分析
五、蛋雞良種產業專利
六、蛋雞良種產業技術創新發展趨勢
第六章凡納濱對蝦種苗產業技術創新鏈研究
一、凡納濱對蝦種苗產業概況
二、凡納濱對蝦種苗產業鏈分析
三、凡納濱對蝦種苗產業價值鏈分析
四、凡納濱對蝦種苗產業技術創新鏈分析
五、凡納濱對蝦種苗產業專利與標準分析
六、凡納濱對蝦種苗產業技術創新發展方向
第七章大豆油產業技術創新鏈研究
一、大豆油產業概況
二、大豆油產業鏈分析
三、大豆油產業價值鏈分析
四、大豆油產業技術創新鏈分析
五、大豆油、產業專利與標準分析
六、大豆油產業技術創新發展方向
第八審發酵豆製品產業技術創新鏈研究
一、發酵豆製品產業概況
二、發酵豆製品產業鏈分析
三、發酵豆製品產業價值鏈分析
四、發酵豆製品產業技術創新鏈分析
五、發酵豆製品產業專利與標準分析
六、發酵豆製品產業技術創新發展趨勢
第九章柑橘產業技術創新鏈研究
一、柑橘產業概況
二、柑橘產業鏈分析
三、柑橘產業價值鏈分析
四、柑橘產業技術創新鏈分析
五、柑橘產業專利與標準分析
六、柑橘產業技術創新發展趨勢
第十章傳統醃臘肉製品產業技術創靳鏈研究
一、中國傳統醃臘肉製品產業現狀
二、傳統醃臘肉製品產業鏈分析
三、傳統醃臘肉製品產業價值鏈分析
四、傳統醃臘肉製品技術創新鏈分析
五、醃臘肉製品專利與標準分析
六、傳統醃臘肉製品產業技術創新發展趨勢
第十一章綠茶產業技術創新鏈研究
一、綠茶產業概況
二、綠茶產業鏈分析
三、綠茶產業價值鏈分析
四、綠茶產業技術創新鏈分析
五、綠茶產業專利與標準分析
六、綠茶產業發展方向
第十二章油泵產業技木創新鏈研究
一、油菜產業概況
二、油菜產業鏈分析
三、油菜產業價值鏈分析
四、油菜產業技術創新鏈分析
五、油菜產業專利與標準分析
六、油菜產業技術創新發展趨勢
第十三章果蔬加工產業技術創新鏈研究
一、果蔬加工產業概況
二、果蔬加工產業鏈分析
三、果蔬加工產業價值鏈分析
四、果蔬加工產業技術創新鏈分析
五、果蔬加工產業專利與標準分析
六、果蔬加工產業技術創新發展方向
第十四章木地板產業技術創新鏈研究
一、地板產業基本概況
二、木地板產業鏈分析
三、木地板產業價值鏈分析
四、木地板產業技術創新鏈分析
五、木地板產業專利與標準分析
六、木地板產業技術創新發展方向
……
第十五章生物燃氣產業技術創新鏈研究
第十六章果品冷鏈物流產業技術創新鏈研究
第十七章農業裝備產業技術創新鏈研究
第十八章壓榨制油技木裝備產業技術創新鏈研究
第十九章乳品加工裝備技木創新鏈研究
第二十章樹枝包膜緩控釋肥產業創新鏈研究
第二十一章無抗低排飼料產業技木創新鏈研究
第二十二章功能型生物有機肥產業技木創新鏈研究
