原料：冰糖、鮮玉米、玫瑰、年糕丁、酒釀、銀耳湯。做法：1、把玉米、銀耳湯先煮上15分鐘後加入冰糖與年糕丁；2、小火不停攪拌（不要蓋鍋蓋）；3、湯汁濃稠、年糕變軟後放入酒釀和乾玫瑰，繼續攪動。湯汁漸漸被玫瑰花紅浸染，玫瑰也漲大（這個過程有些悽美），即關火盛起。
