玫瑰紅棗蜜茶

N久以前做的玫瑰紅棗蜂蜜茶，遺忘的乾乾淨淨。 時隔大半年，從冰櫃拿檸檬蜜看見了這瓶玫瑰紅棗茶。呵呵這么好的蜜茶，竟然被我給忘記了。仔細尋找，呵呵圖片都還在呢~~ 以前做過的柚子茶、檸檬茶、生薑茶、紅棗茶、雪梨膏······可我都沒喝，多半都送人了，單單把這瓶給遺忘了~~~ 趕緊的給自己沖泡一杯，花香伴著甜絲絲的栆，甜到了心裡~~~

基本介紹

• 中文名：玫瑰紅棗蜜茶
• 主料：500g紅棗10g玫瑰花
• 配料：80g冰糖
• 分類：蜜茶

主料

500g紅棗

10g玫瑰花

配料

80g冰糖

製作步驟

1 準備好紅棗、玫瑰花、冰糖。

2 紅棗泡發、洗淨、去掉棗核。

3 紅棗肉倒入沙煲，加入適量冷水，大火煮開，小火熬煮20分鐘。

4 加入冰糖。

5 用勺將棗肉壓碎，至水分漸少，棗泥濃稠。

6 加入玫瑰花，熬至花瓣張開；晾涼，調入蜂蜜，裝入玻璃瓶儲存。

小貼士

1、棗核易上火，紅棗泡發，取出棗核。

2、栆和蔥一起食用，容易令人五臟不和；與魚同吃，易腰腹作痛。

3、紅棗不要過多食用，易脹氣。

4、孕婦不宜食用玫瑰花。