玫瑰糯米球是一道甜點,用糯米、紅豆餡、玫瑰花、蜂蜜等做成的。
基本介紹
- 中文名:玫瑰糯米球
- 主要原料:玫瑰花,糯米
- 是否含防腐劑:否
- 主要食用功效:滋陰養顏
- 適宜人群:女性
- 儲藏方法:低溫
簡介,製作方法,小提示,
簡介
糯米糯糯的,粘粘的,玫瑰花是女人的大愛,無論是美食上還是化妝品上,滋陰養顏效果都非常好,還能夠悅人容顏,緩解抑鬱心情,搭配糯米吃起來更可口。這個夏天,有了它,你還會沒有食慾嗎?外面蜜汁,還有玫瑰花瓣,包著糯糯粘沾的米,裡面是香甜的紅豆餡,一切,都是女性朋友的大愛。把它放進冰櫃里,拿出來,品味那絲甜,那絲糯,心情也會粉粉的。
製作方法
1、糯米充分洗淨。
2、加入適量水,以沒過中指最高指節為準。
3、用電壓力鍋煮熟。和做普通米飯用時多一點就行。
4、玫瑰花瓣撕開來,湧入水燙一下。
5、切成細絲,弄散放在鋪了保鮮膜上。
6、取一團糯米飯平鋪在手上,放入紅豆餡,收口,成圓形。
7、在花絲滾一下,淋上蜂蜜。
8、大功告成。
小提示
團糯米時會很粘,所以要放涼後再操作,或在手套上抹少許橄欖油,或抹少許涼開水,都可起到不沾的做用。