玫瑰糖馬芬是以黃油、白砂糖為主料的食品。
基本介紹
- 中文名：玫瑰糖馬芬
- 分類：蛋糕，馬芬
- 主要食材：黃油，白砂糖
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
黃油 | 125G |
白砂糖 | 30G |
玫瑰糖 | 70G |
雞蛋 | 2~3個（根據雞蛋大小決定） |
低筋粉 | 60G |
高筋粉 | 60G |
泡打粉 | 1/2TSP |
牛奶 | 2TBSP |
夏威夷果（裝飾用） | - |
做法
1. 黃油切小塊融化，加入糖，拌勻，再加玫瑰糖拌勻。 |
2. 分次磕入雞蛋拌勻後加入牛奶，高粉、低粉篩入，再加泡打粉。用電動打蛋器拌勻成麵糊。 |
3. 烤箱預熱到150度，此時麵糊可靜置或冷藏一會兒。 |
4. 分裝到紙杯或其他模具，放上裝飾堅果，150度烤15到20分鐘。（個人烤箱不同，溫度和時間應該有差別） |
