玫瑰火腿酥卷

玫瑰火腿酥卷，是一道烘培的美食，主料為一張酥皮、二十片火腿、一個全蛋液。

基本介紹

• 中文名：玫瑰火腿酥卷
• 主要食材：火腿，酥皮
• 輔料：蛋液
• 調料：鹽、黑胡椒碎

做法

1、將火腿片對半切開；

2、將酥皮切成粗細均勻的長條狀；

3、將火腿片一片一片地疊起來貼在酥皮條上；

4、然後將酥皮條捲起，收口抹上蛋液固定；

5、將卷好的玫瑰花放在烤盤上，調整好形狀，在麵條的部分刷上全蛋液。如果使用的火腿味道比較淡的話，撒上適量的鹽和黑胡椒碎。

6、烤箱預熱180度，將烤盤放入烤箱烤15分鐘左右即可。