玫瑰水果蛋糕

基本介紹

• 中文名：玫瑰水果蛋糕
• 主要食材：戚風蛋糕（6寸），動物奶油
• 分類：蛋糕

用料

材料	用量
戚風蛋糕（6寸）
動物奶油	350克
糖粉	35克
水果	適量

做法

1. 戚風蛋糕晾涼切成三片

2. 一層蛋糕片丶一層奶油丶水果碎丶一層奶油，再重複一遍，蓋上第三片蛋糕片。

3. 蛋糕抹面，用玫瑰花嘴在底邊擠一圈小碎花，在蛋糕面擠一圈玫瑰花。中間放上水果，再擠一圈小碎花。