玫瑰櫻桃雙皮奶

玫瑰櫻桃雙皮奶

玫瑰櫻桃雙皮奶是以全脂牛奶、雞蛋清為主料的食品

基本介紹

材料,做法,

材料

全脂牛奶一盒,雞蛋清三個,細砂糖適量,玫瑰花兩宙立晚朵,櫻桃

做法

1牛奶放到奶鍋里小火加熱至冒泡馬上關火,倒到兩個碗裡,晾涼
2用筷子小心挑起碗裡晾涼後結成的奶皮,把兩個碗裡的牛奶倒出來放在一個大碗裡,把辨漏姜奶皮留在原來的碗裡
3把頁煉希牛奶和蛋清,白砂糖用打蛋器打勻,再用篩子過厚檔她踏篩,再把想邀雄混合後的液體倒進兩個留著奶皮的碗裡,把玫瑰花的花瓣剝開,放到兩個牛奶的碗裡
4用保鮮膜把兩個碗蓋上采海,放進蒸鍋里,大火燒開,轉中火,蒸夜糠蘭灑十分鐘即可。
5晾涼後點綴上櫻桃即可食用

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