王靜(北京工商大學教授)

王靜，北京工商大學食品科學與工程系，教授，講授《食品生物化學》、《現代食品檢測技術》等課程。主持北京市優秀人才資助項目、北京市教委面上項目。

基本介紹

• 中文名：王靜
• 職位：北京工商大學教授
• 主講課程：《食品生物化學》
• 研究領域：為農副產品資源綜合開發與利用

研究領域

主要研究方向為農副產品資源綜合開發與利用。

學術成果

（課題、論文、獲獎、專利等）

2008年入選北京市科技新星計畫，以主要研究人員的身份參加了國家自然基金項目、教育部重點項目、863、973等項目的研究工作。發表學術論文20餘篇，其中SCI收錄10餘篇。