王金玲(東北林業大學林學院老師)

王金玲，工學博士，副教授，碩士生導師。黑龍江省食品科學學會會員，黑龍江省天然產物學會會員，黑龍江省研發項目評審專家。

基本介紹

• 中文名：王金玲
• 畢業院校：浙江大學
• 學位/學歷：工學博士
• 專業方向：生物系統工程與食品科學
• 職務：黑龍江省研發項目評審專家

研究領域

植物活性物質。

人物經歷

主要從事東北地區漿果中活性物質的研究與產品開發。2008年博士畢業於浙江大學生物系統工程與食品科學學院，2015-2016年在美國俄勒岡大學訪學。主持省市級科研項目6項，發表論文50篇，其中SCI和EI論文8篇，主編教材1部，副主編教材1部，參編教材8部，2016年獲黑龍江省科技進步三等獎。主講食品生物化學、食品安全學、食品添加劑等專業課程。截至目前指導畢業碩士5人。