王立安,男,1965年4月生,教 授,博士,碩士生導師。 1987年7月河北師範大學生物系畢業後留校任教。後在河北師範大學取得碩士學位,南京農業大學獲得博士學位。主要講授生物化學、套用真菌學等課程。
基本介紹
- 中文名:王立安
- 國籍:中國
- 民族:漢
- 畢業院校:河北師範大學
- 信仰:無神論
- 性別:男
- 職稱:教授
人物經歷
河北省食用菌產業技術創新戰略聯盟理事長,中國食用菌協會專家委員會常務委員,河北省食用菌協會理事、專家委員會委員,河北省農業專家諮詢委員會食用菌專家顧問組成員,河北人民廣播電台特聘農業專家。
研究方向
(1)食藥用真菌抗氧化、抗腫瘤成分的開發與利用;
(2)食用菌栽培及野生菌種馴化;
(3)真菌病害機理及生防菌劑開發。
科研過程中注重研究和實踐相結合,經常深入生產一線進行調研、指導。主持完成河北省自然科學基金4項,其他各類課題多項。研究課題多為套用開發課題。
主要貢獻
(1)實用新型專利:天然活性物質提取器
(2)發明專利:一種枯草芽孢桿菌及其套用,已轉讓。
(3)一種從褐環粘蓋牛肝菌中提取藥用活性物質的方法及其套用。
(4)一種從色釘菇中提取抗氧化活性物質的方法及其套用。
(5)一種食用菌營養保健功能性飲料的製備方法。第一發明人
著作:
(1)滑菇與黃傘生產全書 北京:中國農業出版社,2009.01
(2)北方食用菌生產技術手冊,河北科技出版社,副主編,2005.10。
(3)食用菌栽培學,中國農業大學出版社,王賀祥主編,2008.3。參編。
(4)河北省野生大型真菌原色圖譜. 北京:科學出版社,2011。
(5)食用菌栽培常見問題解答。河北石家莊,河北科技出版社,2012.
論文
公開發表論文50餘篇,代表性論文如下:
王立安等。玉米根冠脫落細胞中微絲分布的螢光顯微觀察。實驗生物學報,2003,36(2):149-154。
王立安等。 HMC-毒素對C型不育玉米根冠細胞原生質體及微絲分布的影響。植物病理學報,2003,33(3):225-228。
王立安等。 Ca2+信號途徑參與稻瘟病菌分生孢子萌發及附著孢形成的調控。菌物系統(真菌學報),2003,22(3):457-465。
王立安等。 HMC-毒素對C型不育玉米線粒體結構和功能的影響。植物病理學報,2004,34(3):221-224。
王立安等。大豆疫霉的ITS分子檢測。南京農業大學學報,2004,27(3):38-41。
王立安(通訊作者)。鈣信號途徑抑制劑對玉米小斑病菌孢子萌發及附著胞形成的影響。微生物學通報,2005,32(4):1~5。
王立安(通訊作者)。玉米小班病菌T小種培養濾液對玉米抗病性的誘導。中國農業科學,2005,38(8):1578-1584.
王立安(通訊作者)。草菇培養物中粗三萜和黃酮含量及抗氧化抗腫瘤活性研究。菌物學報,2007,26(3):426-432。
王立安(通訊作者)。滑菇黏液成分分析及免疫促進作用研究。食品科學,2008,29(3):460-462。
王立安(通訊作者)。一株具廣譜抗真菌活性細菌菌株的分離鑑定及拮抗物的理化特性。微生物學通報,2009,36(3):365-370。
王立安(通訊作者)。肉色香蘑子實體提取物的體外抗氧化抗腫瘤活性。食品科學,2009,30(23):214-217。
王立安(通訊作者)。枯草芽孢桿菌菌株A抗菌蛋白的分離純化及抗真菌機理。中國農業科學,2011,44(1):67-74
王立安(通訊作者)。花蓋紅菇菌絲體提取物的體外功效及組分分析。食品科學,2011,32(3):223-227。