王向紅(河北農業大學教授)

王向紅(河北農業大學教授)

王向紅,女,漢族,河北農業大學教授。河北省首批食品安全專家,保定市食品安全專家,秦皇島市食品安全專家。

基本介紹

  • 中文名:王向紅
  • 外文名:wangxianghong
  • 國籍:中國
  • 民族:漢族
  • 職業:河北農業大學教授
  • 性別:女
人物經歷,研究方向,主要貢獻,

人物經歷

學習工作經歷:
1991.9-1994.1 河北農業大學食品科學系學習。
1994.2-1995.7 北京大學化學與分子工程學院學習。
2000.9-2003.7 河北農業大學食品科技學院碩士研究生學習。
2004.9-2007.9 天津科技大學食品工程與生物技術學院博士研究生學習。
1995.7---至今 河北農業大學食品科技學院工作。
現任職務(社會兼職等):
河北省首批食品安全專家,保定市食品安全專家,秦皇島市食品安全專家。

研究方向

食品安全,功能性食品。

主要貢獻

代表著作與論文:
(英文題目論文略)王向紅,段振娟,宋詩瑩,王碩※,甲胺磷人工抗原的合成及光譜表征,光譜與光譜學分析,2007,27(5):881-885(SCI,IF:0.666)。
王向紅,劉濤,王忠斌,王碩※,高效液相色譜法同時測定穀物中的赭麴黴毒素和玉米赤霉烯酮,中國食品學報,2008, 8(5): 148-152。
王忠斌,王向紅,徐蓓,喬好等,氨基糖苷類藥物多殘留酶聯免疫分析方法的研究,中國食品學報,2008, 8(5): 120-125。
王向紅,崔小軍,李昕,李旭龍,王碩※,食品中有機磷農藥檢測方法研究進展,食品研究與開發,2006,27:190-194。
權英,王向紅,王碩※,伏馬毒素B1酶聯免疫分析方法的研究,國外醫學衛生學分冊,2006,33(3):182-186。
王向紅,崔同,劉孟軍,王碩,高效液相色譜法測定棗果中的環核苷酸,中國食品學報,2005,5(3):108-112。
齊曉菊,王向紅,田益玲等,淺談食品理化檢驗實驗課改革,中國教育教學雜誌,2005,11(6):109-110。
齊曉菊,王向紅,劉衛華等,棗中糖測定研究進展,河北林果研究,2005,2:179-182。
桑亞新,賈英民,王向紅,轉谷氨醯胺酶及其在食品工業中的研究進展,中國食品學報,2004,3:92~95。
王向紅,桑建新,張子德等,不同品種板栗的營養價值和品質分析,食品科技,2004,3:95~97。
桑亞新,王向紅,賈英民,乳鐵蛋白及其生理功能研究進展,河北農業大學學報,2003,26:154-156。
王向紅,崔同,劉孟軍等,HPLC法測定不同品種棗及酸棗中的齊墩果酸和熊果酸,食品科學,2002,23(6):137-138。
王向紅,崔同,劉孟軍等,不同品種棗的營養成分分析,營養學報,2002,24(2):206-208。

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