基本介紹 中文名：玉麥珍珍說明：青海民俗飯食主料：玉麥磨成的粗麵粉補充：多在冬季食用 青海民俗飯食。玉麥磨成的粗麵粉。適宜加洋芋塊做饊飯或稀飯，炒熟或拌炒麵。多在冬季食用，屆時調鹹韭菜或酸菜，別具風味。
