玉色甜脆白蘿蔔

材料

主料：白蘿蔔
輔料：白醋，糖，鹽，日本紅薑絲

做法

1、白蘿蔔切成三角片，用鹽醃漬片刻，將醃漬好的蘿蔔控出水分待用~
2、白蘿蔔加入糖和白醋再次醃漬30分鐘左右，加入紅薑絲拌勻即可：