基本介紹
- 中文名:玉米薏仁排骨湯
- 主要食材:玉米,薏仁
- 分類:湯羹
用料,做法,
用料
材料 |
玉米 |
薏仁 |
枸杞 |
百合 |
蓮子 |
小蔥 |
排骨 |
做法
1. 將泡了半天的薏仁用高壓鍋加點水煮熟,燜一會兒 |
2. 放入排骨,加沒過排骨的水,放一點黃酒,大火煮開,再用中火煮十多分鐘 |
3. 放入鹽、玉米、蓮子和百合 |
4. 大火煮十多分鐘,然後關火再燜十分鐘 |
5. 盛起放洗淨的枸杞和蔥 |
材料 |
玉米 |
薏仁 |
枸杞 |
百合 |
蓮子 |
小蔥 |
排骨 |
1. 將泡了半天的薏仁用高壓鍋加點水煮熟,燜一會兒 |
2. 放入排骨,加沒過排骨的水,放一點黃酒,大火煮開,再用中火煮十多分鐘 |
3. 放入鹽、玉米、蓮子和百合 |
4. 大火煮十多分鐘,然後關火再燜十分鐘 |
5. 盛起放洗淨的枸杞和蔥 |
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