玉米蒸麥粥

基本介紹

• 中文名：玉米蒸麥粥
• 主要食材：玉米粉150克，燕麥100克，豆漿250克
• 配料：白糖適量
• 工藝：煮

製法：

1．燕麥仁淘洗乾淨，放入鍋內，加水煮熟呈開花狀；冷豆漿加玉米粉攪拌，調成玉米糊。

2．將玉米糊緩緩倒入煮熟的燕麥仁鍋內，不停攪拌，燒沸後小火煮10分鐘，加入白糖調味即可。