玉米老母雞湯

玉米老母雞湯是以雞、玉米等為主料的湯品。

基本介紹

• 中文名：玉米老母雞湯
• 主要食材：玉米2根，紅蘿蔔一根，玉竹沙參適量，鹽，蜜棗2個，老母雞雞件，蚝乾適量，干貝適量
• 輔料：姜3-4片
• 製作工藝：煮

做法

1.玉米洗乾淨剁塊、淋艱紅蘿蔔洗乾淨去皮切塊、玉竹霉捆良沙參浸泡片刻、蚝乾乾貝浸譽棕蜜地泡片刻姜去皮切3-4片、戰剃烏老母雞洗乾淨熱水灼煮片刻。

2.所有材乎料料料倒入瓦煲內加水大滲頁洪騙火煮開後多隻禁改中小火熬90-120分鐘後加鹽調味即可。