玉米紅棗紅薯養生粥-營養早餐是一道以大米、乾玉米粒、山東大棗、小紅薯為主料的粥。
基本介紹
- 中文名：玉米紅棗紅薯養生粥-營養早餐
- 主要食材：大米，乾玉米粒，山東大棗，小紅薯，冰糖
- 工藝：熬
- 廚具：煮鍋
菜譜信息
主料 | |
大米：半杯,一次性杯子 | 乾玉米粒：大米的一半 |
山東大棗,：7個 | 小紅薯：5個 |
冰糖：4個 |
做法步驟
1. 「我做的是三人份喔」洗淨一次之後，浸泡大米三十分鐘，浸泡的水可加入鍋中
2. 乾的玉米粒淘洗一遍備用
3. 洗肥肥滴小紅薯去皮，紅棗洗了切小
4. 砂鍋（普通鍋都可以喔）加入冷水，倒入大米和玉米粒，大火煮直到沸騰
5. 紅棗切小更易入味，備用。
6. 紅薯去皮切刀狀，記得立即放入清水中泡著，不然容易變色。備用
7. 水開之後，關中小火，加入紅薯，紅棗和冰糖。熬大概半個小時。
8. 熬粥過程中保證一直有沸騰滴小泡泡在翻滾，到粥開始變稠，大米開花時，關成小火。熬710分鐘就好了。
9. 完成啦完成啦！哈哈。。紅薯軟趴趴好好吃！^_^ 一起來做營養早餐吧！
